rauwe cacao pure chocola

Is pure, rauwe chocolade (100% cacao) gezond?

Pure cacao is erg gezond. Cacao bevat namelijk vele honderden bioactieve stoffen, waarvan er een heleboel over heilzame en stimulerende eigenschappen beschikken. Hierbij valt te denken aan fytonutriënten, aminozuren, vetzuren, (co)vitamines, macromineralen, spoorelementen, (co)enzymen en neurotransmitters. Hierbij de belangrijkste voordelen en gezonde eigenschappen van pure cacao / rauwe chocolade op een rijtje… 1. Enorme hoeveelheid

Lees verder
acne behandeling puistjes

Acne-behandeling: fabels & feiten omtrent puistjes…

Hierbij de meest voorkomende feiten en fabels over puistjes, jeugdpuistjes en acne op een rijtje… 1. “Wondermiddeltjes” tegen acne: fabel Er zijn uiteenlopende commerciële producten, homeopathische smeerseltjes, agressieve lotions en huis-tuin-en-keukenmiddeltjes die puistjes binnen enkele dagen zouden doen wegtoveren. Puistjes verdwijnen sowieso binnen enkele dagen, dus smeer er niet zomaar maïzena, yoghurt, bessenjam of aardappel

Lees verder
Candybars & afslanken: de beste & slechtste snoeprepen!

Candybars & afslanken: de beste & slechtste snoeprepen!

Snoeprepen behoren tot de ongezondste voedingsmiddelen die je kunt eten. Ze bestaan veelal uit fabrieksmatig vervaardigde chocolade en karamel en zodoende uit geraffineerde suikers en verzadigde (trans)vetten. Ook aan eventuele pinda’s, noten, nougat, wafeltjes en kokos wordt suiker en vet toegevoegd om de snoepreep nóg “lekkerder” te maken. Zodoende levert de gemiddelde candybar extreem veel

Lees verder
gezondste chocola beste choco

Beste chocola: hoe kies + koop je de gezondste choco?

Chocola wordt door velen als ongezond snoepgoed gezien. Dit is echter volledig onterecht, want indien chocolade van goede kwaliteit is, kleven er hartstikke veel gezondheidsvoordelen aan. Pure, rauwe cacao bevat namelijk vele gezonde voedingsstoffen en kan je zelfs helpen om een gezonder en slanker lichaam te bewerkstelligen. Maar dan moet je natuurlijk wel de juiste

Lees verder
chocolade goede slechte eigenschappen

Chocolade: de goede & slechte eigenschappen van chocola

Er zijn niet veel mensen die géén chocolade lusten; en lekker is nu eenmaal niet altijd gezond. Dat belooft niet veel goeds… In de 16e eeuw brachten de Spanjaarden de eerste cacaobonen vanuit Mexico en Zuid-Amerika mee naar Europa. Sindsdien kunnen Europeanen niet meer zonder. Na een langdurig bewerkingsproces kan van cacaobonen namelijk chocola worden

Lees verder

Catechines – Krachtige stoffen voor een goede gezondheid!

De catechine is een relatief onbekende voedingsstof. ‘Catechine’ is eigenlijk een verzamelnaam voor een grote groep stoffen (polyfenolen) die als antioxidant werkzaam zijn in je lichaam. Een antioxidant bestrijdt schadelijke stoffen (vrije radicalen) die gevaarlijk zijn voor je cellen; zodoende kunnen catechines een behoorlijke bijdrage leveren aan je lichamelijke gezondheid. Hierbij alles wat je moet

Lees verder