Een dieet waarin volkorenproducten zijn verwerkt leidt tot minder gezondheidsrisico’s zoals hart- en vaatziekten. Dit is…
Lees Meer
Veel Nederlanders eten ’s ochtends een boterham met kaas. Probeer echter ook eens havermout als ontbijt.…
Havermout behoort tot de beste voedingsmiddelen ter wereld. Zo is havermout bevorderlijk voor je cholesterol, spijsvertering en stofwisseling, helpt haver kanker te voorkomen en zijn voedingsmiddelen met havermout goed voor de opbouw van spieren. Daarnaast kun je havermout gebruiken ter behandeling van waterpokken
Gluten zijn eiwitten die van nature voorkomen in alle granen oftewel “koren”. Denk maar eens aan tarwe, rogge, gerst, mais, rijst, spelt, haver en teff. Maar ook in het meel en de meelproducten die van deze granen worden gemaakt zoals brood, crackers en pasta. Stiekem zijn er ontzettend veel mensen die gluten niet of nauwelijks verdragen, waardoor zij te kampen krijgen met allerlei vage en onverklaarbare gezondheidsklachten.