De wereld is al enkele jaren in de ban van superfoods en superfruits. Dit zijn voedingsmiddelen…
Hennepolie oftewel hennepzaadolie is een plantaardige olie die wordt verkregen uit de zaden van bepaalde hennepplanten.…
Mijn favoriete “inpakken-en-wegwezen-ontbijt” bestaat uit een enkele dichtgevouwen volkorenboterham met biologische kaas of pindakaas, een appel…
Twee op de drie Nederlanders hebben geen idee wat vezels zijn en wat ze met je…
Snoepen is de bron van alle kwaad, zou je kunnen zeggen. Toch is gezond snaaien een…
Lijnzaad –en met name lijnzaadolie– is een efficiënt hulpmiddel bij afslanken en gewichtsverlies. Lijnzaadolie is een…
Omdat psyllium erg veel vocht in zich opslorpt, krijg je sneller een voldaan gevoel, waardoor de…
De quinoa (uitspraak “kienwah”) is een kruidachtige plant. De zaden van de quinoa lijken qua uiterlijk…
Een salade bestaat doorgaans hoofdzakelijk uit groenten. Dat betekent dat salades voornamelijk vezels leveren en in…