{"id":352,"date":"2015-12-07T19:27:26","date_gmt":"2015-12-07T18:27:26","guid":{"rendered":"\/8-geniepige-dingen-die-je-vet-maken\/"},"modified":"2023-06-01T15:43:22","modified_gmt":"2023-06-01T14:43:22","slug":"8-geniepige-dingen-die-je-vet-maken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gezondr.nl\/8-geniepige-dingen-die-je-vet-maken\/","title":{"rendered":"8 gevaarlijke fouten die jou ongemerkt dikker maken…"},"content":{"rendered":"

Je zit propvol na een uitgebreid restaurantdiner en toch kun je het niet laten alsnog die verrukkelijke chocolademousse te bestellen<\/strong> zodra de dessertkaart langskomt. Of je zit je e-mail door te nemen met een grote zak chips op schoot en al bij het tweede bericht is de zak plots leeg. Komt dit je bekend voor?<\/p>\n

Randfactoren als verpakkingsgrootte, portiegrootte, variatie en het formaat van je bord kunnen je eetgedrag in sterke mate be\u00efnvloeden<\/strong>. De truc is om je te realiseren welke factoren je aanzetten tot overmatig eten. Dit maakt het makkelijker om de verleidingen te weerstaan en gewichtstoename te vermijden.<\/p>\n

Hierbij 8 geniepige factoren<\/a> die je kunnen overhalen tot overmatig eten en zorgen voor ongemerkte gewichtstoename…<\/em><\/p>\n

1. Aanzicht, geluid & geur<\/h2>\n

Je kunt tot overmatig eten worden aangezet door de aanlokkelijke geur van gebakken spek, door het geluid van poffende popcorn, door slinkse reclame-uitingen<\/a> van junkfood, et cetera. Je wordt continu –al dan niet ongemerkt– be\u00efnvloed door je omgeving, en dat resulteert in meer eten!<\/strong><\/p>\n

2. Etensamnesie<\/h2>\n

‘Etensamnesie’ is het fenomeen van ongewild je hand naar je mond bewegen, gewoonlijk vanaf een grote zak of schaal, al zittend voor de televisie of verscholen achter een boek. Voordat je er goed en wel erg in hebt, is je snackvoorraad spoorloos verdwenen<\/strong>, zonder dat je er bewust iets van hebt geproefd.<\/p>\n

Wanneer je aandacht hebt voor wat je eet<\/a>, proef je het voedsel ook daadwerkelijk en raak je eerder vol van kleinere porties. Voedsel moet meerdere zintuigen beroeren om bevredigend te zijn en niet alleen een loze kuil te vullen.<\/em><\/p>\n

3. Eten, overal eten<\/h2>\n

Overal waar je kijkt zijn eetgelegenheden… Drive-in restaurants<\/a>, snoepautomaten, tankstations, kraampjes, et cetera. En wanneer voedsel voor het grijpen ligt, eet je er meer van. Uit onderzoek is gebleken dat wanneer een pak snoeprepen bovenop je bureau ligt je er gemiddeld maar liefst negen stuks per dag van eet!<\/strong> Indien de snoeprepen in een la binnen handbereik<\/a>\u00a0liggen eet je er ‘slechts’ zes… En wanneer je ervoor moet opstaan nog maar vier… Dat scheelt ruim de helft… out of sight, out of mind…<\/p>\n

4. Snel, gemakkelijk en goedkoop voedsel<\/h2>\n

Fastfoodrestaurants<\/a> op elke straathoek die goedkoop voedsel en ongezonde snacks<\/a> aanbieden, moedigen je aan om steeds vaker te eten. Voordeelmaaltijden klinken als een koopje, maar hoewel ze financieel gezien voordelig zijn, zitten ze doorgaans boordevol suiker, verzadigd vet, zout en calorie\u00ebn.<\/strong> Kortom: snelle, gemakkelijke en goedkope voeding is doorgaans niet de gezondste of dieetvriendelijkste voeding.<\/p>\n

Er wordt aangeraden om bezoekjes aan fastfoodrestaurants te beperken tot HOOGUIT eens per week. Bovendien is het verstandig om altijd te kiezen voor de gezondere menuopties, zoals salades en gegrilde kipsandwiches, ook al kosten ze wat meer.<\/em><\/p>\n

5. Overdreven portiegroottes<\/h2>\n

Het westerse idee van een normale portie<\/a> is door de jaren heen vervormd geraakt<\/strong>, mede doordat veel restaurants megaporties serveren. Sterker nog: gigantische porties lijken de norm te zijn geworden, en veel mensen hebben moeite te beseffen hoeveel ze eigenlijk zouden moeten eten. Gemiddeld genomen, zou je vandaag de dag ongeveer de helft van een restaurantportie moeten eten om aan de normale portienorm te voldoen.<\/p>\n

6. Megaformaat verpakkingen<\/h2>\n

Mega grote verpakkingen<\/a> lijken enorm voordelig. Jammer genoeg kunnen zulke verpakkingen je echter onbewust be\u00efnvloeden en je meer doen eten. Er is onderzocht dat wanneer je uit een grote verpakking eet, je 25 tot 50 procent meer eet dan uit een kleine verpakking<\/strong>. Zeker wanneer je zoute snacks of zoet snoepgoed eet.<\/p>\n

Probeer het idee naast je neer te leggen dat je per se iets moet eten wanneer je zit, relaxt of televisie kijkt. Neem in plaats daarvan eens een kop thee of een glas water. Wanneer je toch wil snacken, doe dan een portie vanuit de verpakking in een schaaltje of koop kleine portieverpakkingen.<\/em><\/p>\n

7. Subtiel serviesgoed<\/h2>\n

Het is bewezen dat we meer neigen te eten wanneer we van grotere schalen<\/a> eten. Een onderzoek onder studenten wijst zelfs uit dat diegenen die van grotere schalen eten, 53 tot 56 procent meer consumeren<\/strong> dan zij die van kleinere schalen eten.<\/p>\n

Wanneer je kleinere schalen, borden en kopjes<\/b> gebruikt, voel je je nergens van beroofd omdat het voedsel er nog steeds overvloedig uitziet. Subtieler serviesgoed en kleiner bestek kunnen bovendien ook langzamer<\/em> doen eten.<\/p>\n

8. Te veel variatie<\/h2>\n

Een lopend buffet kan de ergste nachtmerrie zijn van onze di\u00ebtende medemens.<\/strong> Een overvloed aan keuzemogelijkheden<\/a> kan ‘van alles een hapje’ (of meer) aanmoedigen, en voordat je het weet, heb je een tot de nok toe volgeladen bord in je hand.<\/p>\n

Gevarieerd eten is prima. Sterker nog: variatie binnen je dieet<\/a> is van cruciaal belang! Zolang de verschillende voedingsmiddelen die je tot je neemt maar caloriearm en rijk aan voedingsstoffen zijn.<\/strong> Voorbeelden hiervan zijn groenten, vruchten, bonen, paddenstoelen, zeewier, bouillonsoep, hele granen en zuivelproducten met een laag vetgehalte.<\/p>\n

Wat is de belangrijkste fout die jou ongemerkt dikker maakt? De overvloedige beschikbaarheid van (ongezonde) voeding, jezelf ongemerkt volproppen, de verleiding van geuren, geluiden en\/of reclame-uitingen, snelle\/goedkope hap, exorbitante portieformaten, grootverpakkingen, uit z’n verband gerukt serviesgoed of toch een overvloed aan binnen handbereik zijnde keuzemogelijkheden? Deel hieronder jouw grootste dieetvalkuil<\/a>!<\/em><\/p>\n

Dikke vrienden zorgen ervoor dat ook jij dik wordt?!<\/h2>\n

De meeste dikke mensen hebben ook dikke vrienden. Daarnaast vergroten dikke vrienden en familieleden de kans dat ook jijzelf<\/em> dik wordt<\/strong>. Dat betekent automatisch ook dat de kans relatief groot is dat mensen met slanke vrienden slank zijn en blijven. Dit blijkt uit grootscheeps onderzoek aan de Harvard University.<\/p>\n

Uit het onderzoek, waarbij meer dan 5000 mensen zijn betrokken, bleek verder dat er “clusters van dikke mensen” bestaan. In deze clusters is het risico om aan te komen veel groter<\/strong> dan voor de gemiddelde persoon het geval is. Kortom: dikke vrienden maken dik…<\/p>\n

Geslacht: man\/vrouw<\/h2>\n

Een ander interessant punt dat naar voren kwam uit bovengenoemd onderzoek<\/a> was dat vrienden van hetzelfde geslacht v\u00e9\u00e9l meer invloed op elkaar hebben als het gaat om gewicht<\/strong> dan vrienden van verschillende geslachten. Met andere woorden: vrouwen hebben meer invloed op het gewicht van andere vrouwen, dan vrouwen hebben op mannen, en vice versa. In theorie zou je hier de volgende conclusies aan kunnen verbinden, als is dat in de praktijk natuurlijk niet per se wenselijk:<\/p>\n