Naam: Beck’s Dieetoplossing
Dieetsoort: Dieettraining
Aantal calorieën per dag: N.v.t.
Caloriewaarde:
- N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
- Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
- Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
- Caloriearm (1000 – 1500 kcal. per dag)
- Crashdieet (<1000 kcal. per dag)
Beck Dieet – In het kort
Judith S. Beck is een vooraanstaand psychotherapeute, verbonden aan de afdeling psychiatrie van de Universiteit van Pennsylvania. Officieel heet haar dieet ‘The Beck Diet Solution’, maar haar dieet staat ook bekend als ‘Beck’s Diet Solution’, ‘Beck’s Dieetoplossing’ en simpelweg ‘Het Beck Dieet’. Het Beck Dieet is niet een opzichzelfstaand dieet, maar een methode die kan worden toegepast tijdens ieder dieet.
Judith Beck is cognitief gedragstherapeute en dankzij haar Cognitieve Gedragstherapie (CGT) zouden tal van haar patiënten succesvol zijn afgevallen. CGT werd in de jaren ‘60 bedacht door Judith’s vader, professor Aaron T. Beck. Hij ontwikkelde de methode om diëters te leren omgaan met obstakels en valkuilen tijdens hun dieet (o.a. jojoën, emotioneel eten, eten uit verveling, angst voor honger, vreetbuien en negatief denken).
Beck Dieet – Voedingsschema en richtlijnen
Beck’s Dieetoplossing is zeer uitgebreid en gevarieerd. Voorbereiding is het halve werk. Het echte dieet begint namelijk pas in week 3 van Beck’s Dieetoplossing. Enkele voorbeelden van opdrachten tijdens het Beck Dieet zijn:
- Schrijf allereerst 15 tot 20 redenen op waarom je wilt afvallen. Deze lijst lees je elke daaropvolgende dag hardop voor zodat je gefocust blijft.
- Leer om tijdens elke maaltijd rustig te gaan zitten en je bewust te zijn van je eetgedrag. Eet langzaam en ben je bewust van elke hap en kauwbeweging.
- Stel een dieetplan op dat bij jouw lichaam en levensstijl past.
- Leer lichaamsbeweging te plannen, maar ook spontaan aan lichaamsbeweging te doen.
- Zorg ervoor dat je over sociale ondersteuning beschikt tijdens je dieet.
- Leer concrete, maar ook reële korte-termijn doelen te stellen.
- Houd een dieetdagboek bij.
- Leer “todo-lijstjes’ samen te stellen.
Het Beck Dieet helpt je om dit soort doelen te verwezenlijken. Cognitieve Gedragstherapie wordt dus niet ingezet voor traumaverwerking of diepgaande psychologische problemen, maar voor praktische doelen.
Beck Dieet – Belangrijkste voedingsmiddelen
Het Beck Dieet helpt je niet om een concreet voedingsschema samen te stellen en geeft geen tips of richtlijnen voor gezonde voedingsmiddelen. Je leert o.a. wel om:
- Je dieet vol te houden
- Om te gaan met verleidelijke situaties
- Tijd te maken voor lichaamsbeweging
- ‘Nee’ te zeggen tegen eten
- Te stoppen met emotioneel eten
- Negatieve gedachten aan te pakken
- Onderscheid te maken tussen honger en eetdrang
Beck Dieet – Tot slot
Binnen het Beck Dieet krijg je elke dag een nieuwe taak voorgeschoteld. Je wordt getraind om beter om te gaan met o.a. bloedsuikerschommelingen, hongerneigingen, eetbuien, stress, uit eten gaan en op vakantie gaan. Judith Beck beschrijft haar dieet in het boek ‘The Beck Diet Solution – Train Your Brain To Think Like a Thin Person’. Dit boek kent een Nederlandse vertaling genaamd ‘Beck’s Dieetoplossing – Train Je Brein, Denk Slank’. Daarnaast is er een Beck werkboek en een Beck CD.