7 Kleuren Dieet

Naam: 7 Kleuren Dieet
Dieetsoort: Overig
Aantal calorieën per dag: +/- 1600 kcal.
Caloriewaarde:

• N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
• Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
• Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
• Caloriearm (1000 – 1500 kcal. per dag)
• Crashdieet (<1000 kcal. per dag)

7 Kleuren Dieet – In het kort

Het 7 Kleuren Dieet houdt rekening met de kleur van een aantal natuurlijke voedingsmiddelen en wordt op de markt gezet als de beste manier om gezond af te vallen. Verschillende kleuren op je bord zien er namelijk niet alleen smakelijk en leuk uit, maar zouden ook ieder bepaalde essentiële voedingswaarden vertegenwoordigen. Het 7 Kleuren Dieet gebiedt dat je 7 porties groenten en fruit per dag eet, met ieder 1 van de zeven kleuren uit het 7 Kleuren Dieet. Je dient dus iedere dag elk van de 7 kleuren binnen te krijgen.

Tijdens het 7 Kleuren Dieet mogen grote porties worden gegeten, zolang ze maar gezond zijn. Het 7 Kleuren Dieet beperkt de calorie-inname, maar zou desalniettemin alle benodigde voedingsstoffen leveren (vezels, vitamines, mineralen, spoorelementen, enzymen, etc.). Het 7 Kleuren Dieet is gebaseerd op het boek ‘What Color Is Your Diet?’ van dr. David Heber. David Heber is tevens gelieerd aan de afslankproducten van Herbalife. Met name in de VS, Groot-Brittannië en Australië heeft het 7 Kleuren Dieet een enorme populariteitsperiode doorgemaakt.

7 Kleuren Dieet – Voedingsschema en richtlijnen

Het 7 Kleuren Dieet hanteert geen vaste voedingsschema’s. Je dient je maaltijden dus zelf samen te stellen. Een voorbeeld van een voedingsschema tijdens het 7 Kleuren Dieet zou kunnen zijn:

• Sinaasappelsap (oranje) bij het ontbijt.
• Abrikozen (geel) als tussendoortje.
• Tomaten (rood) bij de lunch.
• Een halve komkommer (groen) als tussendoortje.
• Het diner aanvullen met een salade waarin je aubergine (paars), knoflook en ui (wit) verwerkt.
• Druiven (blauw) als toetje.

Op die manier heb je alle 7 kleuren van het 7 Kleuren Dieet in je dieet verwerkt. Je komt vrij eenvoudig aan de 7 kleuren door af en toe een gemengde salade of smoothie te maken of een vers fruit- of groentesapje te persen. Enkele aanvullende dieetregels binnen het Zeven Kleuren Dieet zijn als volgt:

• Géén calorieën tellen
• Grote porties zijn toegestaan
• Alleen gezonde voeding nuttigen
• Eet ten minste zeven porties groenten of fruit per dag
• Varieer groenten- en fruitsoorten continu.

7 Kleuren Dieet – Belangrijkste voedingsmiddelen

Je eet iedere dag elk van de zeven kleuren uit het 7 Kleuren Dieet. Voorbeelden hiervan zijn:

Geel / Oranje:

• Sinaasappel
• Nectarine
• Papaja
• Ananas
• Perzik
• Gele grapefruit
• Abrikoos
• Wortel
• Wortelsap
• Mango
• Pompoen

Rood:

• Rode grapefruit
• Tomaten (vers, sap of soep)
• Rode guave
• Watermeloen
• Rode peper
• Rode wijn
• Aardbeien
• Rode appels
• Rode kool

Groen:

• Broccoli
• Boerenkool
• Spruitjes
• Savooikool
• Avocado
• Courgette
• Komkommer
• Doperwten
• Spinazie
• Kiwi
• Sla
• Sperziebonen

Wit:

• Knoflook
• Ui
• Artisjok
• Asperge
• Selderij
• Bieslook
• Prei
• Champignons
• Bloemkool

Blauw / Paars:

• Aubergine
• Rode biet
• Bosbessen
• Zwarte bessen
• Kersen
• Pruimen

Daarnaast eet je voornamelijk:

• Volkoren graanproducten
• Eiwitten
• Gezonde vetten (o.a. olijfolie)

7 Kleuren Dieet – Tot slot

Volgens dr. David Heber moeten mensen leren variëren. Heel veel mensen hebben namelijk de gewoonte om met grote regelmaat terug te vallen op dezelfde voedingsmiddelen. Dagelijks een appel is gezond, maar de ene dag een appel, de andere dag een sinaasappel en de dag erna een banaan is nog veel gezonder. Als je alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt, zou het lichaam weinig tot geen behoefte meer hebben aan ongezond voedsel.