Brooddoos Dieet

Naam: Brooddoos Dieet
Dieetsoort: Overig
Aantal calorieën per dag: N.v.t.
Caloriewaarde:

  • N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
  • Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
  • Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
  • Caloriearm (1200 – 1500 kcal. per dag)
  • Crashdieet (<1200 kcal. per dag)

Brooddoos Dieet – In het kort

Het Brooddoos Dieet is gebaseerd op het e-book ‘The Lunchbox Diet’ van Simon Lovell, een Britse personal trainer. Simon stelt dat veel van zijn cliënten succesvol zijn afgevallen dankzij zijn zelfbedachte dieet. Het Brooddoos Dieet oftewel Lunchbox Dieet is eenvoudig te volgen. Na het ontbijt stop je een grote broodtrommel helemaal vol met gezond eten. Tot het avondeten moet je het vervolgens volhouden met de inhoud van je broodtrommel. Enkele tips van bedenker Simon Lovell:

  • Maak je broodtrommel een avond van tevoren klaar.
  • Maak een dressing van kruiden, zwarte peper, zaden en olijfolie.
  • Haal eiwitten uit vis, mager vlees of magere kaas.
  • Vermijd koolhydraten als je niet sport.


In 2010 is het Brooddoos Dieet herzien. Het dieet bestaat sindsdien uit:

  • Het boek ‘The Lunch Box Diet’
  • Het ‘Lunch Box Audio Book’
  • 2 Lunch Box receptenboeken
  • Het ‘Lunch Box Motivation Book’
  • Een vetverbranding seminar
  • 3 maanden 1-op-1 coaching via e-mail

Brooddoos Dieet – Voedingsschema en richtlijnen

Het principe van het Brooddoos Dieet is simpel. Je pakt ’s ochtends (na het ontbijt) een grote brooddoos en je stopt deze vol met:

  • 60% groenten & fruit
  • 30% eiwitten
  • 10% onverzadigde vetten (dressing)

Je mag vervolgens tot de avondmaaltijd niks anders eten dan de inhoud van je broodtrommel. Een voorbeeld van de inhoud van je brooddoos zou kunnen zijn:

  • 5 roosjes broccoli
  • 5 plakken komkommer
  • 5 worteltjes
  • 1 kleine gebakken kipfilet in blokjes
  • 1 Appel
  • 200 gram aardbeien
  • 1 handje amandelen
  • 1 portie gestoomde rijst
  • 2 sneeën volkorenbrood
  • 1 avocado

Brooddoos Dieet – Belangrijkste voedingsmiddelen

Het Brooddoos Dieet bestaat grotendeels uit producten met een hoge concentratie aan voedingsstoffen. Voorbeelden hiervan zijn groenten, fruit, granen, plantaardige oliën, noten, zaden en kiemen. Voorbeelden van voedingsmiddelen die veelvuldig de revue passeren binnen het Brooddoos Dieet zijn o.a.:

  • Broccoli
  • Spinazie
  • Avocado
  • Asperges
  • Tonijn
  • Kip
  • Kalkoen
  • Hazelnoten
  • Walnoten
  • Appels
  • Peren
  • Aardbeien
  • Etc.

Brooddoos Dieet – Tot slot

Het tijdschrift Elle verkoos het Brooddoos Dieet van Simon Lovell tot beste dieet van het jaar. Beroemdheden als Cameron Diaz en Keira Knightley hebben het Lunchbox Dieet gevolgd. Op Lunchboxdiet.co.uk kun je het E-book ‘The Lunchbox Diet’ downloaden voor ongeveer EUR 20,-.