Fast Food Dieet

Naam: Fast Food Dieet
Dieetsoort: Lifestyle Dieet
Aantal calorieën per dag: 1500 tot 1800 kilocalorieën
Caloriewaarde:

• N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
• Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
• Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
• Caloriearm (1000 – 1500 kcal. per dag)
• Crashdieet (<1000 kcal. per dag)

Fast Food Dieet – In het kort

Cardioloog en voedingsdeskundige Stephen Sinatra was gefrustreerd omdat een groot aantal van zijn patiënten een fast food verslaving had. Zijn patiënten waren simpelweg niet in staat om hun slechte eetgewoonten te veranderen. Zodoende kwam hij tot de conclusie dat het beter was om een dieet te ontwikkelen dat past binnen de junkfoodrijke leefstijl van zijn patiënten, dan te proberen hun leefstijl drastisch om te gooien. Om die reden bedacht Dr. Sinatra het Fast Food Dieet wat hij later beschreef in zijn boek ‘The Fast Food Diet’. Met behulp van het Fast Food Dieet leer je gezondere keuzes maken op het gebied van fast food. Fast food staat in dit geval overigens niet per definitie voor junkfood, maar ook voor voedsel dat simpelweg binnen een handomdraai (< 15 minuten) klaargemaakt kan worden.

Fast Food Dieet – Voedingsschema en richtlijnen

Tijdens het Fast Food Dieet mag je met grote regelmaat een snelle, makkelijke hap klaarmaken. Het fast food boek bevat een voedingsschema voor 6 weken. Het algemene principe van het Fast Food Dieet is als volgt:

• “Als je 80% van de tijd gezond eet, dan mag je de overige 20% van de tijd toegeven aan fast food.”

Aanvullende richtlijnen zijn:

• Neem liever gegrilde kip dan gefrituurde kip.
• Neem liever vetvrije sauzen dan romige of olieachtige sauzen.
• Neem gebakken aardappeltjes i.p.v. frietjes.
• Neem mosterd i.p.v. mayonaise.
• Neem koolzuurhoudend water met citroen i.p.v. frisdrank.
• Koop een stappenteller en probeer naar 10.000 stappen per dag toe te werken.

Fast Food Dieet – Belangrijkste voedingsmiddelen

Het Fast Food Dieet schrijft een balans voor tussen gezond voedsel en fast food. 80% van het dieet dient te bestaan uit gezond voedsel zoals:

• Fruit
• Groenten
• Hele granen
• Magere zuivel
• Mager vlees
• Vis

Als men zich aan bovenstaande voedingsrichtlijn houdt, mag de overige 20% bestaan uit o.a.:

• Snacks
• Pizza
• Chinees
• Muffins
• Worstenbroodjes
• Etc.

Gefrituurde patat en gefrituurde snacks worden afgeraden vanwege de grote hoeveelheden transvetten. Ook frisdranken worden ontraden.

Fast Food Dieet – Tot slot

Stephen Sinatra beweert dat je behoorlijk snel kunt afvallen dankzij het Fast Food Dieet. Volgers van het Fast Food Dieet zouden tot wel 45 kilogram aan massa kunnen verliezen binnen het eerste jaar… En dat alles zonder dat ze fast food hoeven op te geven.