Spectrum Dieet

Naam: Spectrum Dieet
Dieetsoort: Lifestyle dieet
Aantal calorieën per dag: N.v.t.
Caloriewaarde:

  • N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
  • Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
  • Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
  • Caloriearm (1000 – 1500 kcal. per dag)
  • Crashdieet (<1000 kcal. per dag)

Spectrum Dieet In het kort

Het Spectrum Dieet is geen dieet in de traditionele zin des woords, maar eerder een stappenplan om langzaamaan gezondere keuzes te leren maken. Het Spectrum Dieet is ontwikkeld door Dean Ornish, de man die ook het Ornish Dieet op zijn naam heeft staan. Ornish is van mening dat het volgen van een dieet gedurende langere tijd voor de meeste mensen niet is weggelegd. Hij ontwikkelde daarom een dieet dat als basis dient voor een gezonde levensstijl, maar niets verbiedt. Het Spectrum Dieet kan bovendien worden aangepast op je individuele eigenschappen, behoeften en voorkeuren. Je beslist dus zelf hoe en hoe snel je je levensstijl wilt aanpassen. Of je nu je kans op kanker wilt verkleinen, je bloeddruk wilt verlagen of gewicht wilt verliezen, het Spectrum Dieet zou je de juiste handvaten kunnen bieden. Naast aanbevelingen voor je voedingspatroon, omvat het Spectrum Dieet ook adviezen voor lichaamsbeweging, stressvermindering en meditatie.

Spectrum Dieet Voedingsschema en richtlijnen

Aan het begin van het Spectrum Dieet dien je te onderzoeken waar je je momenteel bevindt op het ‘spectrum’. Naar aanleiding daarvan stippel je vervolgens je eigen dieetplan uit. Het Spectrum Dieet verbiedt niets. Je mag in principe dus alles eten. Echter: hoe beter je je aan de regels van het Spectrum Dieet houdt, des te groter de kans op goede resultaten. Binnen het Spectrum Dieet wordt voedsel ingedeeld in 5 groepen. Groep 1 is de gezondste groep, groep 5 is de ongezondste groep. Logischerwijs geldt: hoe meer je je beperkt tot de eerste groepen, hoe positiever het effect van het Spectrum Dieet zal zijn.

  • Groep 1: Fruit, verse groenten, hele granen, peulvruchten, vetvrije zuivel, eiwit van eieren, soja producten.
  • Groep 2: Avocado, zaden, noten, oliën, ingeblikte groenten, magere zuivelproducten, dranken zonder cafeïne.
  • Groep 3: Zeevruchten, geraffineerde koolhydraten, geconcentreerde zoetstoffen, oliën met meer verzadigd vet, margarine.
  • Groep 4: Vetrijke dierlijke producten, volle zuivelproducten, mayonaise, gebak, koek en snoep.
  • Groep 5: Rood vlees, eierdooiers, gefrituurd voedsel, hot dogs, orgaanvlees, boter, room en tropische oliën.

Verder raadt het Spectrum Dieet aan om regelmatig te bewegen. Een combinatie van cardio-, kracht- en evenwichtstraining zou ideaal zijn. Met name yoga wordt aangeraden omdat het een goede manier is om te ontstressen.

Spectrum Dieet  – Belangrijkste voedingsmiddelen

Binnen het Spectrum Dieet worden de volgende voedingsmiddelen aanbevolen:

  • Vers fruit
  • Groeten
  • Hele granen
  • Peulvruchten
  • Vetvrije en magere zuivel
  • Eiwit van eieren
  • Tofu
  • Sojamelk
  • Avocado
  • Noten
  • Zaden
  • Kruidenthee

Spectrum Dieet Tot slot

In tegenstelling tot het strenge Ornish Dieet, is het Spectrum Dieet zeer flexibel. Zo af en toe iets ongezonds eten mag, hoewel je in dat geval kleine porties dient aan te houden. In het boek ‘The Spectrum’ van Dean Ornish staat het Spectrum Dieet uitgebreid omschreven en kun je tevens lezen hoe je het dieet binnen je eigen leven kunt inpassen. Het boek bevat bovendien 100 Spectrum dieetrecepten.

Plaats een reactie


Je reactie wordt voor publicatie gekeurd door de redactie en dient te voldoen aan de regels voor reacties.