Naam: Diverticulose dieet
Dieetsoort: Medisch dieet / Vezelrijk dieet
Aantal calorieën per dag: N.v.t.
Caloriewaarde:
- N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
- Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
- Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
- Caloriearm (1200 – 1500 kcal. per dag)
- Crashdieet (<1200 kcal. per dag)
Diverticulose dieet – In het kort
Diverticulose is een aandoening waarbij divertikels in holle organen groeien. Divertikels zijn zakvormige uitstulpingen welke zich kunnen voordoen in o.a. de slokdarm, de dikke darm en de urineblaas. Diverticulose kan klachten teweegbrengen, maar dat hoeft niet altijd. Wanneer een divertikel ontstoken raakt, spreekt men van diverticulitis. Diverticulitis komt voornamelijk in de dikke darm voor. Diverticulose ontstaat door een verzwakte darmwand of blaaswand en komt meer voor naarmate je ouder wordt. Men beweert zelfs dat iedereen boven de 90 divertikels heeft. Diverticulitis (de ontsteking) ontstaat meestal doordat er ontlasting vast blijft zitten in een divertikel. Het Diverticulose dieet is een uitermate vezelrijk dieet wat diverticulose en diverticulitis kan helpen tegengaan.
Diverticulose dieet – Voedingsschema en richtlijnen
Het Diverticulose dieet is zeer rijk aan vezels. Het dieet kent dan ook maar één belangrijke regel:
- Eet veel voedingsvezels
Je dient zelfs meer voedingsvezels tot je te nemen dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH = 20 tot 40 gram per dag).
Diverticulose dieet – Belangrijkste voedingsmiddelen
Het Diverticulose dieet is een uitermate vezelrijk dieet. Het dieet bestaat onder meer uit:
- Brood van hele granen (volkoren)
- Groene bladgroenten
- Peulvruchten
- Fruit
- Gekookte of gestoomde aardappels
- Hele rijstkorrels (zilvervliesrijst / wilde rijst)
- Volkoren pasta
- Ontbijtgranen (muesli / cruesli / granola)
- Gerst / gort
- Haver
- Noten
- Zaden & pitten (zonnebloempitten, pompoenpitten, pijnboompitten, sesamzaad, e.a.)
- Maïs
- Kiemen
Diverticulose dieet – Tot slot
Divertikels kunnen krampen, winderigheid en constipatie / obstipatie veroorzaken. Bij pijn kan een huisarts of specialist sterke pijnstillers voorschrijven. Bepaalde medicijnen kunnen er echter voor zorgen dat de divertikel zich opent, wat niet prettig is voor diverticulose-patiënten. Een vezelrijk dieet wordt dan ook steeds vaker toegejuicht. Vezels versnellen namelijk niet alleen het genezingsproces, maar kunnen divertikels ook helpen voorkomen.