Naam: Dokter Frank Dieet
Dieetsoort: Eiwitrijk dieet / Koolhydraatarm dieet
Aantal calorieën per dag: +/- 1500 tot 1700 kcal.
Caloriewaarde:
- N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
- Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
- Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
- Caloriearm (1000 – 1500 kcal. per dag)
- Crashdieet (<1000 kcal. per dag)
Dokter Frank Dieet ‒ In het kort
Dokter Frank (van Berkum) is een internist uit Hengelo die in 2009 zijn eigen eiwitdieet startte. Dokter Frank is met name bekend van zijn boek ‘Gezond slank met Dr. Frank‘. Hij genoot enorme publiciteit dankzij enkele artikelen in De Telegraaf. Meer dan 250.000 deelnemers hebben zich inmiddels online ingeschreven voor het oorspronkelijke Dokter Frank Dieet. Een groot deel van Nederland liep er dus mee weg. Velen zeggen succesvol te zijn afgevallen dankzij het dieet van dokter Frank, maar er zijn er ook veel die beweren er niets aan te hebben gehad. Het dieet zou volgens velen voortborduren op het eiwitrijke dieet van Dr. Atkins.
Dokter Frank Dieet ‒ Voedingsschema en richtlijnen
Dokter Frank startte met de website EenKiloPerWeek.nl, maar trok zijn handen daar later van af. Momenteel is hij verbonden aan de websites DrFrank.nl, DrFrankAcademie.nl en Previtas.nl. Zodoende is er geen uniek, concreet en afgebakend Dokter Frank Dieet meer. Dokter Frank van Berkum raadt het dieet aan dat momenteel nog te zien is op EenKiloPerWeek.nl. Op deze website worden echter ook eiwitdiëten aangeboden zoals Be In Shape, Modifast, Sanaslank en ProDiet. Daarnaast is Dokter Frank voorstander van de 3 diëten die worden aangeboden door de klinieken van Previtas. Het Dokter Frank Dieet bevat dus geen vaste voedingsschema’s en richtlijnen.
Dokter Frank Dieet ‒ Belangrijkste voedingsmiddelen
Het Dokter Frank Dieet is zeer rijk aan eiwitten, zeer arm aan koolhydraten en bevat weinig vetten. Het Dokter Frank Dieet bestaat dus voornamelijk uit eiwitten. Voorbeelden van eiwitrijke producten zijn:
- Eiwitshakes
- Gevogelte
- Mager vlees
- Vis
- Kaas
- Boter
- Eieren
- Tofu
- Soja
- Whey
- Magere zuivel (o.a. magere kwark en magere yoghurt)
- Noten & zaden
Dokter Frank Dieet ‒ Tot slot
Er zijn talloze websites die pretenderen de eiwitshakes van Dokter Frank te verkopen. Deze websites zijn echter niet gelieerd aan dokter Frank van Berkum en verkopen dus willekeurige eiwitshakes. Dr. Frank doet op zijn website afstand van allerlei meeliftende websites.