gegrilde zalm

Recept: gegrilde zalm met olijfolie & kruiden

Het is raadzaam om een paar keer per week vette vis (zoals zalm) te eten. In vette vis zitten namelijk supergezonde omega-3 vetzuren die je lichaam hard nodig heeft voor allerlei processen. Er zijn bovendien diverse onderzoeken gedaan die uitwijzen dat omega-3 vetzuren je algehele gezondheid verbeteren. Tot slot is het goed om te weten

Lees verder
Recept voor kabeljauw met frisse yoghurt-komkommersaus

Recept voor kabeljauw met frisse yoghurt-komkommersaus

  Kabeljauw is een smaakvolle, gezonde vis en dus een mooie basis voor een heerlijk gerecht. Je kunt een kabeljauw natuurlijk gewoon bakken en serveren, maar met een beetje extra moeite komt de vis extra goed tot zijn recht. Hierbij een recept voor kabeljauw met yoghurt-komkommersaus. Met dit recept krijgt kabeljauw extra veel smaak, terwijl

Lees verder
vis eten visvangst visconsumptie

Vis eten… over visconsumptie, visvangst & kweekvis

Steeds meer mensen letten bij het kopen van hun voedsel op meer dan alleen de prijs. Voornamelijk kwaliteit en duurzaamheid voeren steeds vaker de boventoon. Op Gezondr heb je al vaker kunnen lezen dat vis eten erg gezond is. Maar ook bij het uitkiezen van consumptievis is het erg belangrijk om op kwaliteit en duurzaamheid

Lees verder