Gojibessen: gezonde ‘Super Fruit’ of giftige vrucht?

Gojibessen: gezonde ‘Super Fruit’ of giftige vrucht?

Goji-bessen groeien aan een struik, genaamd: ‘boksdoorn’ oftewel ‘Lycium Barbarum’. Gojibessen zijn dan ook eigenlijk boksdoornbessen. De benaming ‘Goji’ is afgeleid van Chinese benaming ‘ Gouqi Jiu’. Overal valt te lezen dat gojibessen super-gezond zijn, maar de gojibes is in zekere mate gfiftig

Lees verder
zelfgemaakte mueslirepen gezond

Mueslirepen maken: recept voor gezonde notenrepen

Een mueslireep of notenreep wordt veel gegeten als tussendoortje of als energie-aanvulling na het sporten. De gemiddelde supermarkt heeft een ruim assortiment aan dit soort repen, maar veel van deze producten bevatten veel verzadigd vet en geraffineerde suiker. Sommige mueslirepen bevatten zelfs net zoveel calorieën als een Mars of Snickers. Kortom: een mueslireep klinkt wellicht

Lees verder