Wanneer men het over de “Oosterse” of “Aziatische” keuken heeft, dan denkt men doorgaans aan gezond, verantwoord en gevarieerd eten. Toch zijn Aziatische gerechten zeker niet per definitie gezond. De Oosterse keuken waar wij Nederlanders veruit het meest gebruik van maken is de Chinese. Het is namelijk enorm makkelijk om “even Chinees te gaan halen”.
Lees verder
Te veel eten is een verslaving (eetverslaving). Veel mensen denken dat ze te veel eten omdat ze te weinig wilskracht hebben. De echte, achterliggende oorzaak ligt meestal veel dieper. De eerste stap is dan ook om uit te zoeken waar de oorzaken van jouw overmatige eetgedrag liggen. Waarom eet je teveel? In dit artikel vind
Lees verder
Onderzoek naar Amerikaanse eetgewoonten door The American Institute of Cancer Research (AICR) toont aan dat bijna een kwart van de calorieën die we wereldwijd eten uit voedingsstofarme producten –oftewel junkfood– afkomstig is. Als een vierde deel van wat we eten junkfood is, dan zou in een plan om af te vallen de nadruk moeten liggen
Lees verder
Als je uit eten wilt, behoren fastfoodrestaurants veelal tot de goedkoopste opties, maar (helaas) meestal niet tot de gezondste. Verleidelijke fastfoodmenu-items worden doorgaans volgestopt met voldoende calorieën, suiker, zout en vet voor minstens een complete dag. En soms zelfs voor een hele week of een veelvoud daarvan! Het volstoppen van fastfoodproducten met ongezonde ingrediënten als
Lees verder