’s Zomers recept voor spinaziesalade met peer

’s Zomers recept voor spinaziesalade met peer

Als het buiten écht warm is, dan kun je mij uitsluitend blij maken met een koele salade of lekker fris fruit. Of nog beter: een combinatie van beide! Vandaar dit recept voor spinaziesalade met geitenkaas en peer. Als het buiten zomers warm is, dan heb ik bovendien geen zin om lang in de keuken te

Lees verder
Vitamine K: waar is het goed voor + waar zit het in?

Vitamine K: waar is het goed voor + waar zit het in?

Vitamine K (fyllochinon) is een in vet oplosbare vitamine die van nature voorkomt in plantaardige voeding, maar ook wordt aangemaakt door de darmflora (goede bacteriën in de darmen). De letter K komt van de Duitse term ‘koagulationsvitamine’ oftewel coagulatievitamine ofwel bloedstollingsvitamine. We onderscheiden drie vormen van vitamine K, namelijk: Vitamine K1 (fytomenadion of fylloquinon) Vitamine

Lees verder
Spinazie: de goede + slechte eigenschappen van bladspinazie

Spinazie: de goede + slechte eigenschappen van bladspinazie

Spinazie is erg gezond. Deze groente zorgt namelijk voor sterkere botten (beter dan zuivel), een gezond hart en de de opbouw van spieren. Daarnaast is spinazie goed voor je libido en verbetert deze extreem gezonde bladgroente je gezichtsvermogen. Luteïne, omega 3 & foliumzuur Misschien dat spinazie enigszins, saai, groen en bladerig oogt, maar deze groene

Lees verder