e-nummers gezond of ongezond

E-nummers: zijn voedingsadditieven gezond of ongezond?

E-nummers zijn toevoegingen ofwel additieven die in voedingsmiddelen mogen worden verwerkt. E-nummers kunnen van plantaardige oorsprong, van dierlijke oorsprong of van kunstmatige, synthetische ofwel chemische oorsprong zijn. De één maakt zich totaal geen zorgen over de toevoegingen in zijn eten, de ander mijdt alle levensmiddelen waar E-nummers in zijn verwerkt. Maar zijn zulke hulpstoffen nou

Lees verder
zwaarlijvigheid corpulentie

Gevolgen van obesitas als motivatie voor afslanken

De gevolgen van overgewicht oftewel corpulentie zijn veelal lange-termijn- en ver-van-je-bed-gevolgen. Zo zijn er niet veel jongeren die zich nu al druk maken over hun bloeddruk op 50-jarige leeftijd. Er zijn echter ook talloze gevolgen van overgewicht die je leven nu al beïnvloeden en je zodoende kunnen motiveren om af te vallen… Motivaties Hierbij een

Lees verder
meer eten door grote voedselverpakkingen

Hoe groter voedselverpakkingen, des te meer je eet!

De verpakking waarin voedsel zich bevindt is van grote invloed op ons eetgedrag. Bij Cornell University doen ze regelmatig experimenten op het gebied van voeding en voedselconsumptie. Vooral interessant zijn de experimenten met betrekking tot de voedselverpakkingen en portiegroottes van ons eten. Zo zijn ze er laatst achter gekomen dat we véél meer eten als

Lees verder
overgewicht kinderen kinderobesitas

Afvallen voor kinderen: hoe je kinderobesitas goed aanpakt!

Kinderobesitas –oftewel overgewicht bij kinderen– is een aldoor groeiend probleem! En ouders hebben een zeer grote invloed op het gewicht van hun kinderen. Zo is uit onderzoek naar geadopteerde kinderen gebleken dat slechts 33% van het overgewicht bij een kind te maken heeft met genen, de overige 67 procent heeft te maken met de opvoeding,

Lees verder