caloriebehoefte energiebehoefte

Dagelijkse energiebehoefte: hoeveel calorieën per dag mag je eten!?

Het aantal calorieen dat je dagelijks eet en de hoeveelheid calorieen die je per dag verbrandt, bepalen tezamen jouw energiebehoefte en daarmee hoeveel calorieen je dagelijks mag eten. Calorieën tellen is echter vervelend, tijdrovend en demotiverend. Het belang ervan wordt bovendien overschat. Het is namelijk onmogelijk om te bepalen hoeveel calorieën je nou écht per

Lees verder
calorie

Calorieën tellen is dom! Calorische waarde zegt weinig…

Natuurlijk ben ik ervan op de hoogte dat bovenstaande titel een groot aantal mensen tegen het hoofd stoot. Ik wil met dit stuk echter niet beweren dat calorieën tellen per definitie een domme bezigheid is, maar veeleer dat er steeds meer mensen zijn die calorieën tellen als “heilig” zien en het principe ondertussen totaal verkeerd

Lees verder

Wettelijke verplichting tot vermelding calorie-aantallen

New York is de eerste stad in de Verenigde Staten waarbinnen alle restaurantketens wettelijk worden verplicht om van AL hun voedingsmiddelen het aantal calorieën te vermelden. Van salades en pangerechten tot muffins en koekjes… Bij veel Amerikanen brengt deze maatregel –waarbij men met de neus op de calorie-aantallen wordt gedrukt– onvoorstelbare schrikreacties teweeg… Muffin met

Lees verder