fruit gezond vruchten

Fruit: alles over het telen, kopen & eten van vruchten…

Gebeurt het jou ook weleens dat je met een enorme portie fruit thuiskomt van de supermarkt en vol verwachting in de weer gaat met het schillen en snijden… Maar dat een vrucht uiteindelijk onaangenaam zuur, bitter, droog, melig of zelfs smaakloos blijkt te zijn!? BAH! Maar hoe komt dat en hoe kun je er in

Lees verder
vruchtensap is ongezond

Vruchtensap maakt dik; dus is fruitsap ongezond!?

Kinderen die 2 glazen vruchtensap per dag drinken, zijn sneller te dik dan kinderen die géén fruitsap drinken. Dit blijkt uit een Australisch onderzoek. Hoe meer vruchtensap een kind drinkt, des te groter de kans op overgewicht bij kinderen. Bij kinderen die 4 glazen per dag drinken is de kans op overgewicht 2 keer zo

Lees verder
bananen gezond dieet

Bananen gezond… Mag je banaan eten als je op dieet bent?

Er wordt regelmatig geroepen dat je tijdens een dieet geen bananen moet eten, want “er zitten zo veel calorieën in”. En hoewel er inderdaad zo’n 125 calorieën in één banaan zitten, is er eigenlijk geen beter tussendoortje te vinden dan een banaan, óók als je op dieet bent, of misschien zelfs juist als je op

Lees verder
Jam op je brood is doorgaans niet gezond!

Jam op je brood is doorgaans niet gezond!

Over het gezondheidsaspect van biologische bloemenhoning valt nog te discussiëren en over pindakaas eveneens. Jam is echter een ander verhaal, want jam is in veruit de meeste gevallen hartstikke ongezond! Jam (confituur/gelei/marmelade) is namelijk maar al te vaak een viscose vorm van suiker met een kleurtje… Jam versus fruit Jam wordt onterecht geassocieerd met fruit.

Lees verder
Fruit & afvallen: is fruit tijdens je dieet nu goed of slecht?

Fruit & afvallen: is fruit tijdens je dieet nu goed of slecht?

Er komen steeds meer diëten bij die fruit verbieden. Soms slechts voor een tijdje, maar soms ook voor altijd. Het gaat om eiwitrijke diëten (eiwitdiëten of proteïnediëten) die koolhydraten als de grote dikmakers zien. “Want ook fruitsuikers zijn koolhydraten…” Maar is het wel verstandig om fruit te laten staan tijdens je dieet, puur omdat er

Lees verder