Er zijn allerlei hormonen & neurotransmitters die een rol spelen bij je hongergevoel, spijsvertering, vetopslag, spieropbouw en energieverbruik. Denk maar eens aan insuline, ghreline, leptine, serotonine, dopamine en cortisol. Je kunt je wellicht voorstellen dat deze hormonen een cruciale rol spelen binnen het afslankproces.