‘Nee’ is een kort en ongecompliceerd (ant)woord. Toch krijgen veel mensen het maar moeilijk over hun lippen. Dit is een vervelende gewoonte, vooral als het op eten aankomt. Mensen lijken elkaar namelijk graag aan te sporen tot het eten van ongezond voedsel, en als je geen ‘nee’ zegt, gaat dat ten koste van je figuur.
Lees verder
Het is natuurlijk niet zo dat iedereen frikandellen en snoepgoed lekkerder vindt dan spinazie en appels. Toch kun je stellen dat ongezond voedsel door veel mensen lekkerder wordt gevonden dan gezond voedsel. Of anders gezegd: veel mensen vinden gezond voedsel best lekker, maar kunnen met gemak iets smakelijkers verzinnen dat veel ongezonder is. Maar hoe
Lees verder
Onderzoek naar Amerikaanse eetgewoonten door The American Institute of Cancer Research (AICR) toont aan dat bijna een kwart van de calorieën die we wereldwijd eten uit voedingsstofarme producten –oftewel junkfood– afkomstig is. Als een vierde deel van wat we eten junkfood is, dan zou in een plan om af te vallen de nadruk moeten liggen
Lees verder