omegavetzuren ω3 ω5 ω6 ω7 ω9 ω11

Omegavetzuren: gezonde Ω3, Ω5, Ω6, Ω7, Ω9 + Ω11 vetten…

Hoewel ik het oneens ben met deze (achterhaalde en eenzijdige) opvatting, worden verzadigde vetten veelal als ongezond beschouwd. Voorbeelden van verzadigde vetzuren zijn hexaanzuur c.q. capronzuur, octaanzuur c.q. caprylzuur, decaanzuur c.q. caprinezuur, beheenzuur c.q. docosaanzuur, arachidinezuur c.q. arachinezuur, laurinezuur, myristinezuur, palmitinezuur en stearinezuur… Naar mijn mening heeft verzadigd vet bepaalde nadelen, maar net zo goed

Lees verder
vis gezond gezonde vissoorten

Vis = gezond: de 4 gezondste vissoorten & zeevruchten!

Iedereen beweert dat vis gezond is, met name vanwege de poly-onverzadigde visvetzuren. Toch is niet alles wat uit de zee of een rivier komt per definitie gezond. Hieronder lees je alles over de gezondste vissoorten. Je doet er goed aan om deze regelmatig binnen je dieet te laten terugkomen… 1. Vette vis gezond Zalm, makreel,

Lees verder
vis eten visvangst visconsumptie

Vis eten… over visconsumptie, visvangst & kweekvis

Steeds meer mensen letten bij het kopen van hun voedsel op meer dan alleen de prijs. Voornamelijk kwaliteit en duurzaamheid voeren steeds vaker de boventoon. Op Gezondr heb je al vaker kunnen lezen dat vis eten erg gezond is. Maar ook bij het uitkiezen van consumptievis is het erg belangrijk om op kwaliteit en duurzaamheid

Lees verder