ONQI gezondheidsscore

ONQI: gezondheidsscore voor levensmiddelen qua voedingswaarden

Inmiddels is het in de Verenigde Staten mogelijk om appels met peren te vergelijken. Op veel producten die daar in de supermarkten liggen, wordt namelijk een cijfer –de zogenaamde ONQI– gedrukt. ONQI staat voor ‘Overall Nutritional Quality Index’ en betekent zoiets als ‘Algemene Kwalitatieve Voedzaamheid Score’… Dit indexatiesysteem betreft een  beoordelingssysteem oftewel classificatiesysteem dat werd

Lees verder