ONQI gezondheidsscore

ONQI: gezondheidsscore voor levensmiddelen qua voedingswaarden

Inmiddels is het in de Verenigde Staten mogelijk om appels met peren te vergelijken. Op veel producten die daar in de supermarkten liggen, wordt namelijk een cijfer –de zogenaamde ONQI– gedrukt. ONQI staat voor ‘Overall Nutritional Quality Index’ en betekent zoiets als ‘Algemene Kwalitatieve Voedzaamheid Score’… Dit indexatiesysteem betreft een  beoordelingssysteem oftewel classificatiesysteem dat werd

Lees verder
Naringenine in grapefruit = sneller afvallen

Naringenine in grapefruit = sneller afvallen

Grapefruits zijn lange tijd extréém populair geweest onder mensen die een paar kilo’s te veel met zich meedroegen. In de jaren 80 was het zelfs een trend om het Grapefruit Dieet te volgen. Nu was dat objectief gezien helemaal niet zo’n geweldig dieet, omdat je er slechts 800 kilocalorieën per dag mee binnenkreeg; het is

Lees verder