Eiwitten: over dierlijke & plantaardige eiwitten + wat ze doen…

Eiwitten: over dierlijke & plantaardige eiwitten + wat ze doen…

‘Nieuwsgierig Aagje’ schreef als volgt: “Wat doen eiwitten met je lichaam? Wat zijn plantaardige eiwitten en dierlijke eiwitten? Leg dit uit.” Bij dezen: Eiwitten zijn niet allemaal hetzelfde. Allereerst is er een wezenlijk verschil tussen plantaardige eiwitten en dierlijke eiwitten. Dierlijke eiwitten zijn van dierlijke afkomst (zuivel, eieren, boter, vlees, vis etc.) en plantaardige eiwitten

Lees verder
Gezond eten: 5 dingen die je bij elke maaltijd moet eten

Gezond eten: 5 dingen die je bij elke maaltijd moet eten

Gezond eten is niet zo moeilijk als je zou denken. Als je een aantal basisregels voor goede voeding volgt, dan kom je al een heel eind. Goed eten is vooral een kwestie van gezonde maaltijden samenstellen met gevarieerde voedingsmiddelen en de juiste voedingsstoffen. Als je een gezond dieet met goede voeding weet vol te houden,

Lees verder
Wat zijn eiwitten, waar zijn ze goed voor & hoeveel zijn ervan nodig?

Wat zijn eiwitten, waar zijn ze goed voor & hoeveel zijn ervan nodig?

Eiwit, ook wel proteïne genoemd, is een macronutriënt dat energie (calorieën) en aminozuren levert. Eiwit wordt door het lichaam uit voeding gehaald en is een belangrijke bron voor aminozuren, dit zijn de bouwstoffen voor lichaamseiwitten waaruit het lichaam grotendeels is opgebouwd. Eiwitten in het lichaam zijn erg belangrijk omdat ze op verschillende manieren bijdragen aan

Lees verder