vruchtensap is ongezond

Vruchtensap maakt dik; dus is fruitsap ongezond!?

Kinderen die 2 glazen vruchtensap per dag drinken, zijn sneller te dik dan kinderen die géén fruitsap drinken. Dit blijkt uit een Australisch onderzoek. Hoe meer vruchtensap een kind drinkt, des te groter de kans op overgewicht bij kinderen. Bij kinderen die 4 glazen per dag drinken is de kans op overgewicht 2 keer zo

Lees verder
Glucose-fructosestroop: ziekmakend zoete zooi!

Glucose-fructosestroop: ziekmakend zoete zooi!

Vanwege de alsmaar slechter wordende reputatie van suiker, worden er steeds weer nieuwe vormen voor suiker bedacht die onder allerlei slimme schuilnamen worden gepromoot en verkocht. In een eerder artikeltje van Gezondr staan vele tientallen namen voor suiker, maar inmiddels kent suiker honderden gedaanten. Eén van de meest omstreden en bekritiseerde vormen van suiker is

Lees verder
Insulineresistentie: oorzaken, symptomen & behandeling

Insulineresistentie: oorzaken, symptomen & behandeling

Insulineresistentie resulteert op den duur vaak in diabetes type 2 (suikerziekte). Het is daarom goed om te weten wat insulineresistentie precies is, wat de mogelijke gevolgen zijn en hoe je het kunt tegengaan. In dit artikel lees je dan ook alles over de symptomen en behandeling van insulineresistentie

Lees verder

Tagatose: écht zo’n veelbelovend zoetmiddel als wordt beweerd?

Één van onze bezoekers vroeg zich af of er mensen zijn die ervaring hebben met de relatief nieuwe en alom geprezen zoetstof tagatose. Het gaat om een natuurlijke zoetstof die wordt gewonnen uit galactose, een bestanddeel van melksuiker ofwel lactose. Tagatose is –ten opzichte van suiker en andere zoetstoffen– verrassend gezond; het heeft onder meer

Lees verder
151 verschillende namen voor suiker (schuilnamen)

151 verschillende namen voor suiker (schuilnamen)

Suiker bestaat in heel veel vormen en zit in ongelofelijk veel producten. Heel veel mensen die gezond willen leven en/of willen afvallen, proberen simpele suikers te vermijden, maar dat is extreem lastig. Het probleem is namelijk dat suiker onder eindeloos veel verschillende namen op verpakkingen staat vermeld. Om je een beetje wegwijs te maken in

Lees verder