Over bananen gaan tal van fabels de ronde; vooral als het gaat om afvallen en diëten. Bananen zouden veel te veel calorieën bevatten… Ze zouden ervoor zorgen dat afvallen wordt bemoeilijkt… En ze zouden al helemaal niet in een caloriebeperkend dieet passen. Ik zeg: allemaal onzin!
Dankzij banaan afvallen: calorieën…
Vergeleken met andere fruitsoorten bevat een banaan relatief veel calorieën. Een middelgrote, halfrijpe banaan, bevat ongeveer 125 kilocalorieën. Vergeleken met ongezonde tussendoortjes zoals snoep, zoutjes en gebak valt dit natuurlijk enorm mee. Bovendien heeft een banaan enkele geweldige eigenschappen die veel andere tussendoortjes niet hebben. De belangrijkste voorbeelden zijn:
- Vezels / voedingsvezels
- Suikercombinatie (fructose, glucose + sucrose)
- Tryptofaan (Trp) & kalium
Met een banaan afvallen, is dus een uitstekend idee!
Voedingsvezels + banaan = afvallen
De voedingsvezels in een banaan worden langzaam verteerd. Dat betekent dat je lichaam flink zijn best moet doen en behoorlijk wat calorieën moet verbruiken om een banaan te verwerken. Hierdoor verhoog je je stofwisseling, en een snellere stofwisseling zorgt op zijn beurt voor een efficiëntere vetverbranding. Bovendien zorgen vezels voor een langdurig voldaan gevoel en verhogen ze je stofwisseling. Je krijgt dus minder snel weer honger.
Tryptofaan, serotonine & fruitsuikers
Tryptofaan wordt in het lichaam omgezet in serotonine. Serotonine zorgt voor een opgewekt en positief gevoel. De fruitsuikers in een banaan zorgen voor energie die relatief langzaam en constant wordt vrijgegeven. Je bloedsuikerspiegel zal gaan schommelen, maar bij lange na niet zo erg als bij tafelsuiker het geval is. Als je de energie uit de banaan ook nog eens nuttig gebruikt, bijvoorbeeld voor beweging, dan mag je de banaan wat mij betreft “superfood” noemen.
Tot slot
Met behulp van een banaan afvallen mogelijk maken… Hoewel sommigen anders beweren, is er bijna geen idealer tussendoortje te verzinnen dan de banaan; óók als je op dieet bent of probeert af te slanken. Of misschien zelfs juist als je op dieet bent of probeert af te vallen.
Wat vind jij van banaan voor afvallen? Deel jouw opvattingen en bevindingen in een berichtje hieronder!