Er zijn talloze redenen om te eten. Op de eerste plaats honger. Maar ook gewoonte, verveling, automatisme, emoties of je kunt het niet over je hart verkrijgen om restjes weg te gooien… De voornaamste reden om te eten, is je lichaam voorzien van voedingsstoffen: brandstof, bouwstoffen, beschermingsstoffen, ballaststoffen en processtoffen. Brandstof kan worden verkregen uit
Lees verder
Je wordt tegenwoordig helemaal gek van het woord ‘vet’ (zowel lichaamsvet als voedingsvet). Alles moet zo mager mogelijk zijn, zowel voedingsmiddelen als lichamen. En hoe groter er ‘0% vet’ op een verpakking staat, des te groter de hoeveelheden die mensen ervan inslaan. Kortom: vetarm verkoopt! Maar klopt dit beeld van ‘minder vet is beter’ eigenlijk
Lees verder
Eten dient serieus te worden genomen, want mensen zijn letterlijk wat ze eten. De cellen van een mensenlichaam verversen zich namelijk continu. En deze spiksplinternieuwe lichaamscellen worden opgebouwd uit hetgeen je eet. Je favoriete biefstuk zou dus zomaar kunnen eindigen als neus. ;-) Kersvers lichaam Volgens stamcelbioloog Dr. Jonas Frisén is het “gemiddelde” mensenlichaam 7
Lees verder
Eiwitten oftewel proteïnen zijn medeverantwoordelijk voor de vorm, stevigheid, mobiliteit en souplesse van je lichaam. Ze zijn van cruciaal belang voor al je organen en weefsels en dienen als bouwstof voor o.a. je spieren. Bovendien fungeren bepaalde eiwitten in je lichaam als hormoon, neurotransmitter of enzym. Als je wilt afvallen, moet je voldoende eiwitten eten!
Lees verder
Een hoogwaardig groen poeder bevat belangrijke voedingsstoffen uit allerhande natuurlijke voedingsmiddelen. Niet alleen vitamines, mineralen en spoorelementen, maar ook essentiële vetzuren, aminozuren, vezels, probiotica, enzymen en fytonutriënten. Hierbij de voordelen van groene poeders voor je gezondheid, vitaliteit en afslank-succes
Lees verder
De benodigde hoeveelheid koolhydraten per dag is een veelbesproken onderwerp onder mensen die op dieet zijn. Er is echter geen universeel benodigd aantal koolhydraten per dag. Het aantal koolhydraten dat het menselijk lichaam nodig heeft is namelijk afhankelijk van een aantal factoren. In dit artikel lees je alles over koolhydraten, hoeveel gram koolhydraten je per
Lees verder
Eiwit, ook wel proteïne genoemd, is een macronutriënt dat energie (calorieën) en aminozuren levert. Eiwit wordt door het lichaam uit voeding gehaald en is een belangrijke bron voor aminozuren, dit zijn de bouwstoffen voor lichaamseiwitten waaruit het lichaam grotendeels is opgebouwd. Eiwitten in het lichaam zijn erg belangrijk omdat ze op verschillende manieren bijdragen aan
Lees verder