Iedereen die weleens een caloriebeperkend afslankdieet volgt, weet dat de kilo’s er in het begin af vliegen. Gedurende de eerste paar weken ben je daardoor helemaal blij, om vervolgens weer op zo’n punt te belanden dat het niet meer opschiet met afvallen. De oorzaak hiervan is niet dat je aanvankelijk in razend tempo vet kwijtraakte en daarna ineens niet meer…
Vochtverlies
Het afvallen stagneert na enkele weken omdat je in het begin enorm veel vocht verliest. Als je lichaam te weinig energie binnenkrijgt –en dat is het geval als je op een streng caloriebeperkend dieet bent– past je lichaam zich namelijk aan om tóch te kunnen blijven functioneren; ondanks de ontoereikende hoeveelheid calorieën die binnenkomt…
Je lichaam haalt allereerst calorieën uit de koolhydraten die zijn opgeslagen in jouw lichaamscellen (met name bloed, lever en spiercellen) en vervolgens uit opgeslagen lichaamsvetreserves en eiwitrijke weefsels. Wanneer je lichaam deze macronutriënten omzet naar bruikbare energie komt er water vrij. En dit vocht raak je tijdens de eerste weken van je dieet kwijt via je ademhaling, urine en transpiratie. De kilo’s die volgens je weegschaal verdwijnen, bestaan dus slechts voor een miniem deel uit vet en voor het overgrote merendeel uit vocht.
De snelle start van elk dieet
De “goede start” van vrijwel elk dieet is al met al niet te danken aan vetverbranding maar voornamelijk aan (het neveneffect van) de verbranding van koolhydraten en eiwitten. Pas zodra het menselijk lichaam daar de noodzaak toe inziet, begint het vet verbranden en afslanken dus pas écht. En een streng dieet is voor jouw lijf juist NIET de juiste trigger of motivatie om vetreserves overboord te gooien! Jij gooit je broodtrommel toch ook niet in de vuilnisbak als je honger hebt?
Je lichaam gaat pas vet verbranden onder bepaalde omstandigheden; deze omstandigheden worden bepaald door allerhande randfactoren, waaronder je energie-inname, energieverbruik, fysieke inspanning, zuurstofbeschikbaarheid, hartslagfrequentie, longcapaciteit, vetpercentage, spiermassa etc. Ook al ben je na die eerste week 5 kilo afgevallen volgens jouw weegschaal, van die 5 kilo bestaat nog geen vijfde deel uit lichaamsvet. En lichaamsvet is hetgeen je wilt kwijtraken om slanker te worden!
Dus…
De vraag is dan ook: hoe kun je ervoor zorgen dat je wél vet verbrandt? Eigenlijk zijn er maar 2 dingen die écht werken: veel bewegen (cardiofitness + krachttraining) en vooral NIET minder dan 1.500 kilocalorieën per dag binnenkrijgen! Dit klinkt misschien simplistisch, maar daarom is het nog niet minder waar. Om je een beetje te motiveren kun je alvast deze tips omtrent beginnen met fitness lezen… Hup hup! ;)
Heb jij weleens een dieet gevolgd waarbij je tijdens de eerste paar weken 5 kilo afviel en daarna niets meer? Welk dieet was dit? Laat hieronder een berichtje achter!