Sommigen schamen zich voor een middagdutje… Een siësta is immers voorbehouden aan Spanjaarden, Mexicanen, bejaarden en baby’s, toch!? Anderen zien geen kwaad in een middagdutje en doen in hun voortuin ongestoord een schoonheidsslaapje. Deze tweede groep blijkt groot gelijk te hebben, want onderzoek wijst uit dat een middagdutje (overdag slapen) goed is voor je productiviteit,
Lees verder
Op Gezondr is al wel vaker geschreven over het belang van krachttraining als je wilt afvallen. Maar uit nieuw onderzoek is gebleken dat het belang van het trainen met zware gewichten en aanzienlijke weerstanden nóg groter is dan voorheen werd aangenomen… Onderzoek naar krachttraining De onderzoekers van de Universiteit van Boston hebben aangetoond dat krachttraining
Lees verder
Je hebt al weleens eerder kunnen lezen over de werking van allerhande theesoorten op het afslankproces. Het ging hoofdzakelijk over de talloze positieve eigenschappen van thee en niet of nauwelijks over negatieve aspecten, en dat blijft zo; zéker na het lezen van een nieuw onderzoek van Swen Wolfram. Hij heeft 74 onderzoeken bestudeerd waarin de
Lees verder
Visolie zorgt ervoor dat je gewicht kunt verliezen en dus afvallen zonder dat je écht op dieet hoeft. Het enige wat je moet doen is iets meer bewegen. Dit zeggen Australische wetenschappers naar aanleiding van een grootschalig onderzoek naar visoliecapsules dat zij hebben verricht. (bron) “We waren erg verrast door de uitkomsten van het onderzoek
Lees verder
Bevind jij je in de leeftijdscategorie van 12 tot en met 17 jaar? Of je nu een jongen of meisje bent in deze leeftijdsklasse : begin niet met diëten! Uit onderzoek onder 2500 jongens en meisjes in desbetreffende leeftijdsgroep blijkt namelijk dat je door toedoen van het diëten juist méér aankomt in de loop der
Lees verder
Acesulfaam-K werd in 1967 per toeval ontdekt door de Duitse wetenschappers Clauss en Jenssen tijdens de ontwikkeling van nieuwe medicijnen in opdracht van Hoechst AG. Vanuit analytisch-chemisch perspectief is acesulfaam-K een synthetische organische verbinding. Vanuit de consument gedacht is “AK” een kunstmatige zoetstof en suikervervanger. Acesulfaam-K wordt veelvuldig in verband gebracht met gewichtstoename en belemmering
Lees verder
Voedingsvet is opgebouwd uit vetzuurketens en deze ketens zijn op hun beurt opgebouwd uit afzonderlijke vetzuren oftewel vetzuuresters. Niet ieder vetzuur doorloopt dezelfde metabolische weg binnen het menselijk lichaam. Het metabolisch proces dat een vetzuur doorloopt is namelijk sterk afhankelijk van de verzadigdheid en de lengte van de individuele vetzuurketen. Vooral middellange vetzuurketens komen steeds
Lees verder
Transvetten zijn vetzuren die voornamelijk worden gebruikt om de smaak, houdbaarheid, vorm en textuur van een voedingsmiddel te verbeteren. Ze komen nagenoeg niet in de natuur voor en worden voornamelijk fabrieksmatig vervaardigd middels hydrogenering oftewel chemische “harding” van plantaardige oliën. Zodoende zijn de meeste transvetten (extreem) schadelijk voor de gezondheid; vooral als ze intens of
Lees verder
Eten dient serieus te worden genomen, want mensen zijn letterlijk wat ze eten. De cellen van een mensenlichaam verversen zich namelijk continu. En deze spiksplinternieuwe lichaamscellen worden opgebouwd uit hetgeen je eet. Je favoriete biefstuk zou dus zomaar kunnen eindigen als neus. ;-) Kersvers lichaam Volgens stamcelbioloog Dr. Jonas Frisén is het “gemiddelde” mensenlichaam 7
Lees verder
Stevia is een plantje waaruit natuurlijke zoetstoffen (steviolglycosiden) kunnen worden gewonnen. Sinds december 2011 mag stevia-zoetstof als ingrediënt in bepaalde voedingsmiddelen worden gebruikt. Velen zijn hier extreem blij mee, want suiker en chemische zoetstoffen genieten weinig populariteit binnen afslankland… Suiker & zoetstof Suiker wordt gemeden vanwege de calorieën en de verstoring van de bloedsuikerspiegel en
Lees verder