De wereld is al enkele jaren in de ban van superfoods en superfruits. Dit zijn voedingsmiddelen…
Mijn favoriete “inpakken-en-wegwezen-ontbijt” bestaat uit een enkele dichtgevouwen volkorenboterham met biologische kaas of pindakaas, een appel…
Twee op de drie Nederlanders hebben geen idee wat vezels zijn en wat ze met je…
Snoepen is de bron van alle kwaad, zou je kunnen zeggen. Toch is gezond snaaien een…
Lijnzaad –en met name lijnzaadolie– is een efficiënt hulpmiddel bij afslanken en gewichtsverlies. Lijnzaadolie is een…
De quinoa (uitspraak “kienwah”) is een kruidachtige plant. De zaden van de quinoa lijken qua uiterlijk…
Een salade bestaat doorgaans hoofdzakelijk uit groenten. Dat betekent dat salades voornamelijk vezels leveren en in…
Bij drogisterijen en internetdrogisten worden ongelofelijk veel afslankproducten verkocht, en het ene zou nog meer vet…
Vezels zijn plantaardige voedingsstoffen die niet (of slechts deels) kunnen worden afgebroken door het menselijk lichaam. Vezels hebben geen actieve functie als brandstof, bouwstof of beschermstof, maar hebben desalniettemin talrijke voordelige eigenschappen, vooral ook m.b.t. afslanken & gewichtsverlies.