melk ongezond koemelk gezondheid

Koemelk gezond? Melk = ongezond + nergens goed voor…

Melk is NIET goed voor elk… De witte motor is tegen een muur van tegenberichten te pletter geslagen… En je lichaam schreeuwt niet om zuivel, maar door toedoen van zuivel… Hoewel de zuivelindustrie nog steeds het tegendeel beweert, is uit verschillende wetenschappelijke studies gebleken dat koemelk (maar ook veel andere zuivelproducten zoals bepaalde soorten yoghurt

Lees verder
voedingswaren toch niet gezond

10 gezonde voedingswaren die toch niet zo gezond zijn

Vandaag eens wat anders, namelijk de waarheid over 10 voedingsmiddelen waarvan de meeste mensen denken dat ze gezond zijn maar die nou niet bepaald zorgen voor een slankere taille. 1. Olijfolie Hoewel olijfolie gezonder is dan margarine, blijft olijfolie gewoon olie, dus het is een calorierijk goedje. Gebruik het daarom met mate. Meer is dus

Lees verder
magnesium magnesiumtekort

Magnesium: de functie van dit mineraal + de symptomen van magnesiumtekort

Magnesium is een macromineraal en elektrolyt dat in alle cellen van je lichaam aanwezig is. Magnesiumsupplementen worden alsmaar populairder, want dit magnifieke mineraal zou allerlei lichamelijke processen positief beïnvloeden. Zo worden onder meer de volgende gezondheidsclaims toegeschreven aan ’t mineraal magnesium: Essentieel voor een gezonde hersenontwikkeling Werkzaam tegen spierkramp & spierverzuring Goed voor hart &

Lees verder
Allergisch voor koemelk-eiwitten: 5 tips bij koemelkallergie

Allergisch voor koemelk-eiwitten: 5 tips bij koemelkallergie

Koemelk-allergie ofwel koemelkeiwit-allergie houdt in dat je allergisch bent voor bepaalde eiwitten in koemelk (o.a. caseïne-eiwit & wei-eiwit). Een koemelkeiwit-allergie is erg lastig, omdat er veel producten zijn waar koemelk in wordt verwerkt. Zo bestaan zuivelproducten grotendeels uit melkeiwitten, maar worden (sporen van) melkeiwitten ook toegevoegd aan producten waarvan je het niet zou verwachten… Daarom

Lees verder
Is zuivel gezond? – Het belang van melk, kaas, yoghurt en kwark in je dieet…

Is zuivel gezond? – Het belang van melk, kaas, yoghurt en kwark in je dieet…

Op de vraag ‘Is zuivel gezond?’ wordt door veel mensen uiterst ongenuanceerd geantwoord. Voorstanders van zuivel vinden dat zuivelproducten onmisbaar zijn binnen elk dieet vanwege de melkeiwitten, vitamines, mineralen, spoorelementen en enzymen. Tegenstanders zeggen dat koemelk uitsluitend bedoeld is voor kalfjes en dat mensen van nature intolerant c.q. allergisch zijn voor koemelkeiwitten. De waarheid is

Lees verder

Voedselallergie: ziek van melk, noten, granen en/of soja

Voedselallergie ofwel allergische voedselovergevoeligheid is een abnormale reactie van het afweersysteem op eiwitten in voeding. Eiwitdeeltjes die een dergelijke reactie veroorzaken noemen we allergenen. Allergenen zorgen voor de productie van allergeenspecifieke IgE-antistoffen in het bloed. Deze antistoffen binden zich aan witte bloedcellen (mestcellen) in het slijmvlies van onder andere de darmen. Wanneer het lichaam opnieuw

Lees verder

Is kaas gezond of ongezond?

Als er iets is dat Nederlanders ’s ochtends bij het ontbijt graag eten, dan is het wel een boterham met kaas (gemaakt van koemelk). Gezond is dat echter helaas niet te noemen. Ondanks dat kaas door veel mensen lekker wordt gevonden, is het namelijk ook een bron van stapels calorieën waar je niets aan hebt.

Lees verder
6 tips om 100 calorieën per dag minder te drinken

6 tips om 100 calorieën per dag minder te drinken

In de laatste 37 jaar is het aantal calorieën dat we uit drankjes binnenkrijgen bijna verdubbeld! Dit blijkt uit een onderzoek aan de Universiteit van North Carolina dat gehouden werd van 1965 tot 2002 onder ongeveer 45.000 mensen. Per dag betekent dit een gemiddelde toename van ongeveer 222 kilocalorieën. De grote boosdoeners zijn frisdrank (goed

Lees verder