De University of Minnesota in Amerika deed recentelijk kleinschalig onderzoek naar een mogelijk verband tussen vitamine D en afvallen. De studie concludeert dat de hoeveelheid vitamine D in je lichaam een rol kan spelen bij je vermogen om af te vallen. Hoofdonderzoeker Dr. Shalamar Sibley stelt dat een tekort aan vitamine D gewichtsverlies kan tegenwerken als je probeert af te vallen middels een calorie-beperkend dieet.
Vitamine D & afvallen – Details onderzoek
38 zwaarlijvige mensen namen deel aan desbetreffend onderzoek. De wetenschappers ontdekten dat een grotere hoeveelheid vitamine D gekoppeld kan worden aan vetverlies, en dan met name in en rondom de buik. Het is echter nog niet duidelijk of een tekort aan vitamine D obesitas veroorzaakt, of dat obesitas een tekort aan vitamine D veroorzaakt. Aanvullend onderzoek is dan ook vereist. Het is dus niet zo dat vitamine D per definitie voor gewichtsverlies zorgt. Het is echter wel goed mogelijk dat voldoende vitamine D een vereiste is voor efficiënt gewichtsverlies.
Vitamine D tekort
Uit een studie die werd gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine blijkt dat minimaal 75 procent van de Amerikaanse tieners en volwassenen een tekort aan vitamine D heeft. Het kan zijn dat deze cijfers in Europa iets anders liggen, maar het is veilig om te concluderen dat een vitamine D tekort ook in Europa veelvuldig voorkomt. Een vitamine D tekort wordt overigens ook gelinkt aan diabetes, glucose intolerantie, verhoogde bloeddruk, cardiovasculaire problemen en bepaalde vormen van kanker. Kortom: reden genoeg om te zorgen dat je voldoende vitamine D binnenkrijgt.
Vitamine D bronnen
Er zijn maar weinig voedingsmiddelen die vitamine D bevatten. Met name vette vis (o.a. zalm, makreel, haring en tonijn) is een goede bron voor vitamine D. Kaas en eigeel bevatten kleinere hoeveelheden vitamine D. Ook zon verrijkt je lichaam met vitamine D, en tot slot is het mogelijk om vitamine D supplementen te gebruiken.
Heb jij enig idee of je lichaam over voldoende vitamine D beschikt? En heb jij weleens een mogelijk verband met afvallen kunnen bemerken? Laat het hieronder weten.
