Broodwisseldieet

Naam: Broodwisseldieet
Dieetsoort: Dieet op basis van specifiek voedingsmiddel
Aantal calorieën per dag: +/- 1300 kcal. (gemiddelde van normale dagen en brooddagen)
Caloriewaarde:

• N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
• Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
• Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
• Caloriearm (1000 – 1500 kcal. per dag)
• Crashdieet (<1000 kcal. per dag)

Broodwisseldieet – In het kort

Het Broodwisseldieet is een vrij eenvoudig dieet. Het is bij tijden streng en eenzijdig, maar soms ook gevarieerd en regelloos. Het Broodwisseldieet is bedoeld om in relatief korte tijd enkele kilo’s af te vallen. Zoals de naam wellicht al doet vermoeden, eet je bij het Broodwisseldieet de ene dag brood en de andere dag “normaal”. Het principe is simpel: Je eet op dinsdag, donderdag en zaterdag brood en op  maandag, woensdag, vrijdag en zondag gezonde en gevarieerde maaltijden. Het is niet de bedoeling dat je op de brooddagen “leeg” witbrood eet. Je dient juist volkoren en meergranen brood te nuttigen. Deze broodsoorten bevatten hele granen en niet of nauwelijks witte bloem. Ze zijn daardoor vezelrijk en bevatten veel goede voedingsstoffen.

Broodwisseldieet – Voedingsschema en richtlijnen

Het brooddieet wordt gekenmerkt door het afwisselen van een zeer strenge “brooddag” en een “normale dag”. Het weekplan van het brooddieet ziet er als volgt uit:

Maandag:

• Ontbijt: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje
• Lunch: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje
• Diner: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje

Dinsdag (brooddag):

• Ontbijt: 2 sneetjes brood van hele granen
• Tussendoortje: 1 sneetje roggebrood
• Lunch: 2 broodjes van hele granen
• Tussendoor: 1 snee brood van hele granen
• Diner: ½ stokbrood van hele granen + 1 kop drinkbouillon
• Tussendoortje: 1 snee brood van hele granen

Woensdag:

• Ontbijt: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje
• Lunch: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje
• Diner: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje

Donderdag (brooddag):

• Ontbijt: 2 sneetjes brood van hele granen
• Tussendoortje: 1 sneetje roggebrood
• Lunch: 2 broodjes van hele granen
• Tussendoor: 1 snee brood van hele granen
• Diner: ½ stokbrood van hele granen + 1 kop drinkbouillon
• Tussendoortje: 1 snee brood van hele granen

Vrijdag:

• Ontbijt: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje
• Lunch: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje
• Diner: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje

Zaterdag (brooddag):

• Ontbijt: 2 sneetjes brood van hele granen
• Tussendoortje: 1 sneetje roggebrood
• Lunch: 2 broodjes van hele granen
• Tussendoor: 1 snee brood van hele granen
• Diner: ½ stokbrood van hele granen + 1 kop drinkbouillon
• Tussendoortje: 1 snee brood van hele granen

Zondag:

• Ontbijt: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje
• Lunch: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje
• Diner: gezonde en gevarieerde maaltijd
• Gezond tussendoortje

Broodwisseldieet  – Belangrijkste voedingsmiddelen

Het Broodwisseldieet laat je op de “normale dagen” vrij in wat je eet. Je dient er echter wel op te letten dat je maaltijden op deze dagen gezond en gevarieerd zijn. Het voedingsmiddel dat de toon zet binnen het Broodwisseldieet is logischerwijs:

• Brood van hele granen

Broodwisseldieet – Tot slot

Het Broodwisseldieet is op de Brooddagen enorm eenzijdig. Doordat de brooddagen worden afgewisseld met normale dagen, is het dieet een stuk makkelijker vol te houden dan diëten die minstens zo streng zijn.

Andere diëten op basis van een specifiek voedingsmiddel

Ananas dieet
Appel Dieet
Bier Dieet
Citroensap dieet
Dr. Siegal’s Cookie Diet
Ei Dieet
Fruit dieet
Grapefruit Dieet
Groente Dieet
Hollywood Cookie Diet
Koolsoepdieet
Kwark Dieet
Mayo Dieet
Soepdieet
Yoghurt dieet