Koolsoepdieet

Naam: Koolsoepdieet
Dieetsoort: Op basis van specifiek voedingsmiddel
Aantal calorieën per dag: variërend
Caloriewaarde:

• N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
• Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
• Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
• Caloriearm (1000 – 1500 kcal. per dag)
• Crashdieet (<1000 kcal. per dag)

Koolsoepdieet – In het kort

Het Koolsoepdieet is vergelijkbaar met het “reguliere” Soepdieet en beslaat 1 week. Het Koolsoepdieet stamt uit 1950 en is wellicht het oudste trenddieet dat er bestaat. Het Koolsoepdieet keert eens in de paar jaar terug in een nieuw jasje en staat dan ook bekend onder velerlei namen. Voorbeelden hiervan zijn het Dolly Parton Dieet, het Mayo Clinic Dieet, T.J.’s Miracle Soup Diet en het Sacred Heart Hospital Dieet. In 2004 kreeg het Koolsoepdieet een opleving dankzij Margaret Danbrot’s boek ‘The New Cabbage Soup Diet’. Met het Koolsoep dieet zou je 4,5 tot 8 kilogram in 1 week tijd kunnen afvallen. Let op: hoewel het recept en de inhoud van het Koolsoepdieet gelijkenissen vertoont met het “normale” Soepdieet, wijkt het behoorlijk af.

Koolsoepdieet – Voedingsschema en richtlijnen

Het Koolsoepdieet gaat uit van een stevige koolsoep die je – de hele week door – onbeperkt mag eten. Deze koolsoep bestaat uit:

• 1 tot 2 liter water
• 1 grote witte kool
• 6 grote groene uien
• 2 groene paprika’s
• 2 blikken tomatenblokjes
• 1 bos soepselderij
• Evt. vetarme tuinkruidenbouillon
• Evt. een pakje soepmix van gedroogde uien
• Evt. peper, zout, peterselie, knoflook, chilipepers en/of tabasco
• Evt. 1/2 liter V8 groentesap (sap van 8 verschillende groenten)

Het oude recept van het Koolsoep dieet hield een kooktijd aan van een uur. Het huidige recept suggereert plusminus 10 minuten. Dit om meer voedingsstoffen te behouden. Het voedingsschema van het Koolsoepdieet (naast onbeperkt koolsoep) is als volgt:

• Dag 1: Onbeperkt fruit, bij voorkeur kanteloep (wratmeloen) en watermeloen. Aanvullen met water, zwarte koffie, veenbessensap en ongezoete thee (géén bananen).
• Dag 2: Geen fruit. Onbeperkt groenten, maar geen maïs en bonen. Gebakken aardappelen met boter als avondmaaltijd.

• Dag 3: Onbeperkt groenten en fruit, maar geen aardappelen.
• Dag 4: Drie tot acht bananen en onbeperkt magere melk. (Dit zou drang naar snoepen tegengaan.)
• Dag 5: 200 gram rundvlees met ongeveer zes verse tomaten. Aanvullen met 8 glazen water om te ontgiften. Rundvlees mag worden vervangen door vis of velloze kip.
• Dag 6: Onbeperkt verse groene bladgroenten met 2 of 3 biefstukken.
• Dag 7: Zilvervliesrijst met onbeperkt groenten en onbeperkt ongezoet vruchtensap.

Koolsoepdieet  – Belangrijkste voedingsmiddelen

De belangrijkste levensmiddelen die thuishoren in het Koolsoepdieet zijn:

• Koolsoep
• Groenten
• Fruit
• Vruchtensap
• Magere melk
• Rundvlees

Koolsoepdieet – Tot slot

Het Koolsoep dieet zou alleen werken als men zich exact aan alle regels houdt. Men moet verder ten minste 4 glazen water per dag drinken. Het dieet mag slechts 7 dagen worden gevolgd. Niet meer, maar ook niet minder. Bij honger dient men koolsoep tot zich te nemen. De karige maaltijden kunnen worden aangevuld met vitamine- en voedingssupplementen.

Andere diëten op basis van een specifiek voedingsmiddel

Ananas dieet
Appel Dieet
Bier Dieet
Broodwisseldieet
Citroensap dieet
Dr. Siegal’s Cookie Diet
Ei Dieet
Fruit dieet
Grapefruit Dieet
Groente Dieet
Hollywood Cookie Diet
Kwark Dieet
Mayo Dieet
Soepdieet
Yoghurt dieet