brood vervangen tips voor lunch en ontbijt

Brood vervangen: 5 x lunch/ontbijt idee zonder boterhammen

Als je gezond en gevarieerd wilt eten, dan is het in beginsel verstandig om niet dagelijks zowel bij het ontbijt als bij de lunch brood te eten. Buiten het feit dat het gemiddelde broodbeleg niet als giga gezond bestempeld kan worden, verval je doorgaans ook nog eens in telkens min of meer hetzelfde brood en

Lees verder
gezond ontbijt ontbijten

Gezond ontbijt: de belangrijkste maaltijd van de dag!

Hoewel ook volwassenen een gezond ontbijt nodig hebben om goed te kunnen presteren, hebben kinderen een ontbijt nog veel harder nodig. Door de groei en ontwikkeling van hun lichaam en hersenen hebben ze simpelweg goede voeding nodig. Als kinderen geen ontbijt eten, krijgen ze tot 18 uur geen eten, en die lange periode zorgt voor

Lees verder
Boter of margarine: wat is beter voor gezondheid & afvallen?

Boter of margarine: wat is beter voor gezondheid & afvallen?

Gewoon een misverstandje… Alles wat smeerbaar, wit tot crèmekleurig en bedoeld is voor op brood, noem ik boter. Toen ik echter laatst aan een vriendin vroeg of ze boter op haar broodje kaas wilde, raakte ze totaal in paniek. Ze vroeg me of ik dat allang gebruikte en of ik verwachtte er ooit nog mee

Lees verder
Broodbeleg: de 8 gezondste dingen voor op je boterham

Broodbeleg: de 8 gezondste dingen voor op je boterham

Er is heel veel broodbeleg dat te boek staat als gezond, maar wat eigenlijk niet gezond is. En er is tevens veel broodbeleg dat door critici in twijfel wordt getrokken, maar wat eigenlijk heel gezond is. Hieronder een lijstje met de gezondste dingen voor op je brood… 1. Gezond broodbeleg: pindakaas Pindakaas levert 640 tot

Lees verder
Zelf jam zonder suiker maken (op basis van stevia)

Zelf jam zonder suiker maken (op basis van stevia)

Jam is doorgaans ongezond omdat er in veruit de meeste gevallen enorme hoeveelheden suiker aan toe wordt gevoegd. Maar er zijn manieren waarop je suikervrije jam kan maken zonder chemische/synthetische/kunstmatige zoetstoffen. Hierbij de nodige uitleg om zelf jam zonder suiker te maken op basis van de “puur-natuur” zoetstof stevia… Goed om te weten… Hierbij eerst

Lees verder
Rauwe ham: de beste & gezondste vleeswaren voor op je brood

Rauwe ham: de beste & gezondste vleeswaren voor op je brood

Dagelijks vlees eten is niet nodig, maar af en toe een portie mager vlees eten kan erg gezond zijn. Vlees bevat namelijk belangrijke aminozuren, vetzuren, vitamines, mineralen, spoorelementen en enzymen. Helaas hebben veruit de meeste vleeswaren die je bij “normale” supermarkten en slagers kunt kopen nauwelijks meer iets met vlees te maken. Er wordt namelijk

Lees verder
Let op: honing is doorgaans niet gezond

Let op: honing is doorgaans niet gezond

Honing wordt door veel mensen als een gezonde en natuurlijke zoetstof gezien. Helaas gaat dit in veel gevallen niet op… Wat is honing? In de vrije natuur wordt honing door bijen gemaakt van stuifmeel, nectar en honingdauw. Honingbijen verzamelen nectar van bloemen, planten en bomen, vermengen deze met lichaamseigen enzymen en laten de nectar in

Lees verder
Gezond broodbeleg: 5 goede dingen voor op je brood

Gezond broodbeleg: 5 goede dingen voor op je brood

De meeste mensen eten dagelijks boterhammen. Brood maakt meestal onderdeel uit van het ontbijt, wordt erg vaak gegeten tijdens de lunch en soms zelfs als avondeten. Het is dan ook niet verwonderlijk als je geen inspiratie meer hebt als het aankomt op broodbeleg. Daarom bespreken we in dit artikel gezonde dingen voor op je brood

Lees verder
Pas op: gezond brood is erg zeldzaam!

Pas op: gezond brood is erg zeldzaam!

Er zijn op Gezondr reeds een behoorlijk aantal artikelen aan brood gewijd, maar desondanks bestaan er nog altijd talloze onduidelijkheden en misvattingen rondom de o zo populaire boterham. Zo wordt nog altijd gedacht dat brood dik maakt. Bovendien zijn talloze mensen in de veronderstelling dat ze gezond brood eten, terwijl zij zich in feite tegoed

Lees verder
Jam op je brood is doorgaans niet gezond!

Jam op je brood is doorgaans niet gezond!

Over het gezondheidsaspect van biologische bloemenhoning valt nog te discussiëren en over pindakaas eveneens. Jam is echter een ander verhaal, want jam is in veruit de meeste gevallen hartstikke ongezond! Jam (confituur/gelei/marmelade) is namelijk maar al te vaak een viscose vorm van suiker met een kleurtje… Jam versus fruit Jam wordt onterecht geassocieerd met fruit.

Lees verder