Naam: Jicht dieet
Dieetsoort: Medisch dieet
Aantal calorieën per dag: N.v.t. Het jicht dieet schrijft bepaalde voedingsmiddelen voor en raadt andere af, maar geeft geen richtlijnen voor een specifiek aantal calorieën per dag.
Caloriewaarde:
- N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
- Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
- Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
- Caloriearm (1000 – 1500 kcal. per dag)
- Crashdieet (<1000 kcal. per dag)
Jicht dieet – In het kort
Het jicht dieet is bedoeld voor mensen met de reumatische aandoening jicht. Jicht wordt veroorzaakt door een teveel aan urinezuur in het bloed. Urinezuur ontstaat bij afbraak van purine. Purine ontstaat op zijn buurt door de afbraak van (lichaams)eiwitten. Door middel van het juiste dieet kan jicht worden verminderd, verholpen en/of voorkomen. Het jicht dieet heeft als doel een lager urinezuurgehalte in het bloed te bewerkstelligen. Raadpleeg altijd een arts over het al dan niet volgen van het jicht dieet; er zijn namelijk ook medicijnen die jicht kunnen tegengaan.
Jicht dieet – Richtlijnen
Een te hoog lichaamsgewicht kan het urinezuurgehalte in het bloed verhogen, maar ook te snel afvallen kan jicht tot gevolg hebben. Het is dus belangrijk om een gezond gewicht te hebben, maar een crashdieet is dus absoluut geen optie. Volgens de richtlijnen van het jicht dieet dient veel water (zo’n 2,5 à 3 liter per dag) te worden gedronken. Verder dient men binnen het jicht dieet gezond te eten, veel groenten en fruit te nuttigen en de inname van vet en dierlijk eiwit (vlees & vis) te beperken. Eet niet meer dan 125 gram vlees of vis per dag.
Jicht dieet – Belangrijkste voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen die weinig purine bevatten en dus goed binnen het jicht dieet passen zijn:
- vlees: bouillon, eend, ham, kip, konijn, leverworst, rundvlees en varkensvlees
- vis: baars, garnalen, heilbot, krab, kreeft, oesters, paling, schol
- groenten: asperges, bloemkool, sperziebonen, spinazie, paddestoelen, peulvruchten
- volkoren producten
Binnen het jicht dieet worden alcohol en purinerijke voeding afgeraden. Voedingsmiddelen die je dus maar beter niet (te veel) kunt eten zijn:
- vlees: vleesjus, bacon, kalfsvlees, kalkoen, schapenvlees, wild
- vis: ansjovis, haring, makreel, mosselen, sardines, spiering, forel, kabeljauw, schelvis en zalm
- gist(extract) en gistrijke producten
Jicht dieet – Tot slot
Gezond eten en het mijden van purinerijke voeding staan binnen het jicht dieet centraal. Het volgen van het jicht dieet kan een zeer positief effect hebben op de ziekte.
Andere medische diëten
ADHD dieet
Candida dieet
Cholesterol verlagend dieet
Darm dieet
DASH dieet
Dr. Houtsmullerdieet
Glutenvrij dieet
Hypoglycemie dieet
Ketogeen Dieet
Koemelkvrij dieet
Maagdarmsparend dieet
Moerman Dieet
Specifieke Koolhydraten Dieet
Ziekenhuisdieet