Naam: Cholesterol verlagend dieet
Dieetsoort: Medisch dieet
Aantal calorieën per dag: N.v.t. Een Cholesterol verlagend dieet geeft geen richtlijnen voor een specifiek aantal calorieën per dag.
Caloriewaarde:
- N.v.t. (geen sprake van caloriebeperking)
- Calorisch stabiel (2000 – 2500 kcal. per dag)
- Caloriebeperkend (1500 – 2000 kcal. per dag)
- Caloriearm (1000 – 1500 kcal. per dag)
- Crashdieet (<1000 kcal. per dag)
Cholesterol verlagend dieet – In het kort
Een te hoog gehalte aan slecht (LDL) cholesterol vergroot de kans op hart- en vaatziekten. Een te laag gehalte aan goed (HDL) cholesterol eveneens. De verhouding tussen LDL en HDL is dus van cruciaal belang. Als het LDL te hoog is, dan kunnen aders dichtslibben. Mensen met een te hoog cholesterolgehalte kunnen een cholesterolverlagend dieet volgen.
Cholesterol verlagend dieet – Richtlijnen
Er zijn verscheidene richtlijnen m.b.t. cholesterolverlaging. Voor een cholesterolverlagend dieet geldt onder meer:
- Niet meer dan 30 procent van je dagelijkse calorie-intake uit vetten.
- Niet meer dan 10 procent van je dagelijkse calorieën uit verzadigde vetten.
- Niet meer dan 300 milligram cholesterol per dag.
- Zo min mogelijk transvetten.
- Gezond en gevarieerd eten.
- Suikers beperken.
- Alcoholgebruik beperken.
Cholesterol verlagend dieet – Belangrijkste voedingsmiddelen
Een cholesterol verlagend dieet dient gezond, gevarieerd en uitgebalanceerd te zijn. Een cholesterolverlagend dieet mag bovendien niet te veel vet bevatten en – logischerwijs – niet teveel cholesterol. Voorbeelden van goede voedingsmiddelen zijn:
- Graanproducten (bij voorkeur hele granen)
- Groenten
- Fruit
- Magere zuivelproducten
- Mager vlees en gevogelte
- Vis en zeevruchten
- Olijfolie
Slechte voedingsmiddelen tijdens een cholesterolverlagend dieet zijn:
- Junkfood (frituur e.d.)
- Suiker & snoepgoed
- Zichtbaar vet (vet vlees, reuzel, spek e.a.)
- Eigeel
- Boter
- Vette sauzen (mayonaise e.a.)
- Vette kaas
- Volle zuivelproducten
- Orgaanvlees
- Koek, cake, gebak etc.
- Linolzuur
Cholesterol verlagend dieet – Tot slot
Een mens krijgt maar 3 procent van het totale cholesterol binnen via voeding. De rest maakt het lichaam zelf aan, voornamelijk onder invloed van hormonen. De lever maakt minder cholesterol aan als er meer via de voeding binnenkomt en andersom. Het is dus niet alleen belangrijk om goed te eten bij een verhoogd cholesterol, maar ook om je leefstijl aan te passen. Veel water drinken, voldoende bewegen, stress vermijden, niet roken, alcoholinname beperken enzovoort dus.
Andere medische diëten
ADHD dieet
Candida dieet
Darm dieet
DASH dieet
Dr. Houtsmullerdieet
Glutenvrij dieet
Hypoglycemie dieet
Jicht dieet
Ketogeen Dieet
Koemelkvrij dieet
Maagdarmsparend dieet
Moerman Dieet
Specifieke Koolhydraten Dieet
Ziekenhuisdieet
3 Reacties
Het artikel is niet helemaal volledig en correct. Zo heeft eigeel geen nadelig bewezen effect op de cholesterol waarden. Het stijgt inderdaad na het eten ervan maar daalt binnen aanzienlijke tijd weer naar de normaal waarden. Voor roomboter geldt dat dit zowel een verhogend effect heet op het LDL als ook op het HDL. Vet en daarmee Cholesterol is zo belangrijk voor het lichaam dat dit zelf aanmaakt wordt. De invloed van cholesterol in onze voeding is dan ook minimaal. Vaak ligt de oorzaak van een verhoogd cholesterol elders.
Mijn familie noem nu geen naam ga ik 2 keer in de week naar toe hadden ze over u met pedicure.
Een uitstekende artikel. Ik kan die adviezen bij mijn man toepassen. Zijn cholesterolgehaalte is erg hoog. Nu weet ik waar ik op moet letten.