pindabeleg pindakaas pindasmeersels

Pindakaas = gezond: 5 voordelen van pindabeleg

Pindakaas (pindasmeersel, pindacrème, pindabeleg, pindaboter) staat bij veel mensen nog steeds bekend als vetrijk en dus slecht voor afvallen, dieet en gezondheid. Pindakaas bevat echter een uitstekende vetzuursamenstelling en een heleboel gezonde voedingsstoffen. Hierbij de 5 belangrijkste eigenschappen en voordelen van pindasmeersels… 1. Pindabeleg heeft een uitstekende vetzuursamenstelling Pindakaas bevat normaal gesproken 40 tot 45

Lees verder
Verschil tussen plantaardige & dierlijke voedingsstoffen…

Verschil tussen plantaardige & dierlijke voedingsstoffen…

Eiwitten, vetten en koolhydraten verschillen onderling. Het verschil zit hem niet per se in de herkomst (dierlijk of plantaardig), maar veeleer in de exacte samenstelling. Zo worden vetten opgebouwd uit vetzuren, eiwitten uit aminozuren en koolhydraten uit monosacharide-eenheden. Er zijn dus veel verschillende dierlijke & plantaardige voedingsstoffen

Lees verder

Eten & misselijkheid: 9 tips als je misselijk wordt na ’t eten

Misselijkheid kan een hele duidelijke oorzaak hebben. Zo kun je bijvoorbeeld misselijk worden door toedoen van een evenwichtsstoornis, voedselvergiftiging, griep, zwangerschap, medicijngebruik of een ranzige geur. Misselijkheid kan echter ook worden veroorzaakt door eten. En dit geldt niet alleen als je te veel voedsel, bedorven producten en/of alcohol consumeert… Sommige mensen kunnen ook misselijk worden

Lees verder
Minder vet eten – 8 tips om vetten & oliën te mijden

Minder vet eten – 8 tips om vetten & oliën te mijden

Vette voeding is funest voor je gewicht en algehele gezondheid. Veel mensen hebben dan ook het streven om minder vet te eten. In de praktijk wil dit echter nog weleens tegenvallen. In dit artikel vind je daarom 8 praktische tips om vet en olie te mijden om gezonder te eten en af te vallen

Lees verder

Tekort vetten: Wat gebeurt er als je te weinig vet eet?

Diëters hebben de neiging om koolhydraten te minderen en vetten te schrappen. Op zich is het goed om je vetinname te beperken, want vetten leveren veel calorieën… Maar een vetvrij dieet is gevaarlijk. Je lichaam kan namelijk niet functioneren zonder bepaalde vetten. Hieronder lees je wat er gebeurt als je te weinig vetten eet… Tekort

Lees verder

Teveel vet – Wat gebeurt er als je te veel vetten eet?

Mensen die willen afvallen zien vet veelal als de ultieme dikmaker; en de vetstof cholesterol wordt als gevaarlijk beschouwd. Dit is echter veel te kort door de bocht. Zo zijn er goede en slechte vetten en verschillende cholesterolsoorten. Bovendien kunnen ook koolhydraten en eiwitten worden omgezet in lichaamsvet. Desalniettemin is het niet goed om  te

Lees verder
Tekort koolhydraten – Wat gebeurt er als je te weinig koolhydraten eet?

Tekort koolhydraten – Wat gebeurt er als je te weinig koolhydraten eet?

Koolhydraten dienen als energieleverancier. Ze fungeren als brandstof voor het lichaam waardoor lichamelijke activiteit kan plaatsvinden en lichaamswarmte wordt gegenereerd. Koolhydraten zorgen er dus voor dat je kunt bewegen, dat je warm blijft en dat passieve fysiologische processen kunnen plaatsvinden (o.a. metabolisme, immuunsysteem, hersenfunctionaliteit, interne thermostaat etc.). Essentiële koolhydraten bestaan niet. Bij een gebrek aan

Lees verder

Mayonaise ongezond? – Zo maak je gezonde mayonaise!

Europeanen en Amerikanen zijn geneigd om overal mayonaise bij te eten. Frietjes, gebakken aardappels, vlees, vis, salades, sandwiches, belegde broodjes en ga zo maar door. Mayonaise is echter niet gezond. Mayonaise is ongezond Mayonaise bestaat in beginsel uit 80 procent plantaardige olie (meestal zonnebloemolie), water en eidooiers. Vaak wordt azijn, mosterd en/of citroensap toegevoegd. Mayonaise

Lees verder
Voedingsrichtlijnen: 5 supertips voor goede voeding!

Voedingsrichtlijnen: 5 supertips voor goede voeding!

Er is ontzettend veel geschreven over gezonde voeding en gezonde diëten. De regels en richtlijnen worden op iedere website, in ieder artikel en in ieder boek anders geformuleerd, maar komen eigenlijk steeds weer op hetzelfde neer. Hieronder lees je in het kort hoe goede voeding eruit zou moeten zien… 1. Essentiële eiwitten Iedereen die zich

Lees verder
ongezond eten niet gezond

Ongezond eten: waarom is ongezond zo lekker?

Het is natuurlijk niet zo dat iedereen frikandellen en snoepgoed lekkerder vindt dan spinazie en appels. Toch kun je stellen dat ongezond voedsel door veel mensen lekkerder wordt gevonden dan gezond voedsel. Of anders gezegd: veel mensen vinden gezond voedsel best lekker, maar kunnen met gemak iets smakelijkers verzinnen dat veel ongezonder is. Maar hoe

Lees verder