Het soepdieet is van oorsprong een crashdieet waarbij je 7 dagen bijna alleen maar koolsoep eet. Je mag er zo veel van nemen als je wilt en omdat er bijna geen calorieën in zitten, val je erg snel af. Ongeveer 3 per week is zeker mogelijk.
Er is veel kritiek op het soepdieet in alle vormen die er zijn. Je krijgt namelijk schrikbarend weinig calorieën binnen en je hebt totaal geen energie voor je dagelijkse beslommeringen. Daarom is het soepdieet alléén interessant als snel veel afvallen jouw doel is voor een korte, tijdelijke periode. (bron)
Bedenk wel goed dat je met deze methode vrijwel zeker last krijgt van het beruchte jojo-effect: zodra je weer normaal gaat eten, vliegen de kilo’s er helaas weer aan. Je bent dus vooraf gewaarschuwd!
Nadelen van het koolsoepdieet
Het koolsoepdieet is – net als o.a. het ‘Soepdieet‘, het ‘Ziekenhuisdieet‘ en het ‘100 Calorieën Dieet‘ een typisch crashdieet en het is dan ook niet bepaald raadzaam om te volgen. Hierbij de belangrijkste nadelen & risico’s m.b.t. het koolsoepdieet:
- Je kunt er niet blijvend gewicht mee verliezen
- Veel te weinig (plus eenzijdig qua) nuttige voedingsstoffen, dus ongezond
- Erg eentonig, saai en op den duur smaakloos
- Dus ook lastig om vol te houden
Voordelen van het koolsoepdieet
Eigenlijk kent het koolsoepdieet geen noemenswaardige hoogtepunten. Hierbij desalniettemin een opsomming van de relatieve voordelen van het koolsoepdieet:
- Erg simpel te volgen, aangezien je constant hetzelfde eet
- Extreem goedkoop
- Handig als je een paar kilo wilt afvallen binnen 1 à 2 weken voor een speciale gelegenheid
De 7 dagen van het originele koolsoepdieet
Het originele koolsoepdieet beschrijft per dag precies wat je wel en niet mag eten. Dit is het overzicht van dag tot dag:
- Dag 1: koolsoep + alle soorten fruit behalve bananen
- Dag 2: koolsoep + alle soorten groenten (rauw, gekookt of gestoomd); als ‘diner’ mag je een aardappel eten met boter.
- Dag 3: koolsoep + alle soorten fruit & groenten
- Dag 4: koolsoep + 8 bananen
- Dag 5: koolsoep + 6 tomaten; daarnaast mag je 450 gram vlees of vis eten
- Dag 6: koolsoep + alle soorten groenten; ook mag je weer vlees eten (maximaal 450 gram)
- Dag 7: koolsoep + alle soorten groenten; op deze dag mag je ook zilvervliesrijst
Op alle dagen van het koolsoepdieet zijn ook de volgende voedingsmiddelen toegestaan: bronwater, ongezoete thee, ongezoete (zwarte) koffie, ongezoet fruitsap, bessensap en magere melk.
Originele recept van het koolsoepdieet
Dit zijn de ingrediënten van de originele versie van de koolsoep voor het koolsoepdieet: 6 grote uien, 3 grote tomaten, 1 witte kool, 3 groene paprika’s, 1 bos soepselder, 4 wortelen, 1 pakje (groente)soepmix, eventueel vetarme bouillonblokjes, eventueel peper, tabasco, peterselie, sojasaus, rozemarijn, oregano, tijm, knoflook en chilipepers. Gebruik géén zout.
Daarnaast is er ook een nieuwere variant bedacht: De witte kool en de paprika’s zijn hierin vervangen door broccoli en een halve kilo spruiten. De tomaten kun je eventueel vervangen door twee blikjes gezeefde tomaten.
Bedenk goed dat je met dit koolsoepdieet niet direct vet kwijtraakt. Je valt in het begin vooral snel af omdat je vocht en spieren verliest. Je mag het daarom ook niet langer dan 1 week achtereen volgen.
Alternatieve soepdiëten uit het Gezondr dieetoverzicht:
Sinds bovenstaand originele koolsoepdieet zo’n succes is geworden, zijn er nog meer soepdiëten bedacht waarmee je in korte tijd veel zou kunnen afvallen. Deze diëten op basis van soep vind je ook terug in de diëtenlijst van Gezondr. Let wel: ook deze diëten zijn niet bepaald raadzaam voor je algehele lichamelijke gezondheid of mentale gesteldheid:
- Groentesoepdieet (inclusief bereidingswijze)
- Koolsoepdieet (ander recept dan in het bovenstaande artikel)
- Soepdieet (net even een andere twist)
Heb jij weleens een soepdieet gevolgd? Of ben je voornemens bovenstaand koolsoepdieet te gaan volgen? Deel hieronder jouw verwachtingen en/of bevindingen in de vorm van een reactie!
